Cách làm sạch vỏ sò huyết ở nhà tại TP.HCM giãn cách theo chỉ thị 16

0
395

Giá bán :

Sản phẩm: Giá sò huyết, Cách làm sạch vỏ sò huyết

Giá bán: Tùy kích thước

Quy cách: sò sống 

Sò huyết – sò trứng 

Sò huyết là chiếc thân mềm hai mảnh, sống ở vùng triều ven biển và các đầm phá… Ở độ sâu 1-2 mét so  mặt nước.

Chúng phân bố ở vùng Ấn Độ-Thái Bình Dương trong khoảng đông châu Phi tới Úc, Nhật Bản.

Tại Việt Nam, người dân quen gọi là sò trứng hay sò tròn. Sò trưởng thành dài khoảng 5–6 cm và rộng 4–5 cm.

Tại Việt Nam, sò trứng – sò huyết xuất hiện phổ biến nhất ở Đầm Ô Loan, Huế, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bến Tre….

Nhưng sò huyết ngon nhấtnổi danh nhất chính là sò ở vùng biển miền Trung như Đầm Ô Loan xử sở hoa vàng trên cỏ xanh , Huế, Khánh Hòa… cho nên mới sở hữu câu: “Chưa ăn sò huyết, chưa biết Phú Yên” để đề cập lên đặc sản của hải phận này chính là sò huyết.

Giá sò huyết bán ở đâu thấp nhất?

công ty Kim Đông Hy với kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán các mặt hàng này!

Sò huyết của Hải sản Kim Đông Hy bao thấp, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên khu vực thành phố!

Bạn chỉ cần tưởng tượng phương pháp chế biến món ngon từ Sò huyết và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!

Hotline: 0905.367.088 – Mr. Hy

Website: https://hyhaisan.com/

XEM THÊM:

Cá sơn gà Nha Trang- đặc sản Khánh Hòa có mặt khi Sài Gòn giãn cách

Cách làm sạch ốc giấy xịn sò, giòn, ngon hấp dẫn tại nhà ở TPHCM

Cách lấy thịt ốc bàn tay, chế biến thành món ăn tuyệt đỉnh!

Tác dụng của so huyet – sò trứng

Cách làm sạch vỏ sò huyết ở nhà tại TP.HCM giãn cách theo chỉ thị 16. Sò huyết hấp, bò xào sò huyết, cháo sò huyết… trị giá dinh dưỡng cao, bổ máu

các món ăn này còn sở hữu tác dụng chữa bệnh tốt như nâng cao huyết áphư nhược cơ thể, lao phổi.

Theo các nghiên cứu, trong 100g sò trứng với những thành phần chính: 81,3g moisture; 11,7g protein; 1,2g lipid; các chất khoáng; những loại vitamin A,B1,B2,C;giá trị năng lượng 71,2 Kcal.

Sò trứng đựng phần đông magie, kẽm, đạm, omega-3… hữu dụng cho sức khỏe.

Trong Đông Y, So huyet được giả dụ một “thần dược” vị mặn, ngọt, tính ấm và với tác dụng nâng cao cường sinh lực cho phái mạnh, thấp cho sức khỏe người ốm.

Sò trứng  tác dụng chữa bệnh cực tốt: khả năng chữa hư nhược cơ thể và bệnh lao phổi rất hiệu quả.

So huyet giá – Sò huyết mang giá bao nhiêu – Giá sò huyết

Sò huyết muốn ăn ngon phải chọn lọc được các con còn sống. Ngon nhất là loại vừa được bắt khỏi đầm. Sau đây là chi phí sò trứng tại TpHCM:

+cái 100-150 con/kg: 120.000 đ/kg

mẫu 90-100 con/kg: 150.000 đ/kg

cái 70-80 con/kg: 195.000 đ/kg

chiếc 40-70 con/kg: 250.000 đ/kg

dòng 10-25 con/kg: 349.000 đ/kg

Cách làm sạch vỏ sò huyết
Cách làm sạch vỏ sò huyết

Hotline: 0905.367.088 – Mr. Hy

cách thức sơ chế so huyet – bí quyết khiến sò huyết mở miệng

Sò huyết cũng như ốc lúc mua về phải ngâm sở hữu nước vo gạo hay nước muối ớt pha loãng khoảng một -2 tiếng để sò  thể nhả hết bùn đất. sử dụng bàn chải cọ sạch vỏ sò rồi rửa lại bằng nước sạch và chế biến món ăn.

Ngâm sò vào thau nước và cho thêm vài giọt dầu mè thì chúng sẽ nhả hết chất bẩn ra. nếu như chỉ nấu khối bên trong thì bạn hãy tách ra khỏi vỏ rồi sát muối tương tự sẽ sạch được chất nhờn của sò.

cách thức khiến cho sò huyết mở miệng

Tách vỏ sò bằng bí quyết luộc sơ:

Bạn cho sò đã sơ chế làm sạch ngâm trong nước vào nước sôi luộc nhanh ko cần chín, để đảm bảo tiện dụng tách được vỏ sò nhưng sò vẫn còn giữ được phần huyết nước bên trong. Sau khi luộc bạn vớt sò ra để riêng.

Sau ấy chỉ cần hai ngón tay nhấn nhẹ 2 bên nắp sò theo con đường rãnh của vỏ rồi tách nhẹ ra là sẽ hiện ngay khối sò bên trong.

Tách sò sống bằng bí quyết đập:

Bạn tiêu dùng búa, đập nhẹ vào con sò , phần vỏ sẽ vỡ  ra lộ khối sò tươi rói bên trong, Nhưng trước khi làm bí quyết này, bạn phải vững chắc sò đã được ngâm sạch.

Cách làm sạch vỏ sò huyết-Món ngon trong khoảng sò huyết

Sò huyết đề cập riêng hay các món ốc nói chung được đa dạng người ưa chuộng vì mùi vị đặc biệt cũng như những tác dụng tốt đến sức khỏe của nó. nếu như chúng ta chế biến sò đúng cách thức, thì những món ăn trong khoảng sò trứng chẳng những chỉ ngon và quyến rũ mà còn mang lại phổ biến lợi ích cho sức khỏe

Sò huyết là một loại hải sản được ưa thích nhất khi sở hữu thể tiện dụng chế biến tại nhà mà không cần phải ra hàng quán. Sò cất phổ thông chất dinh dưỡng, mùi vị đậm đà đặc thù,

Sò trứng với thể được chế biến thành toàn bộ món như: Sò luộc, cháo sò , sò xốt dầu hào, sò xào chua ngọt hoặc xào sở hữu nấm… Món nào cũng ngon

Cách làm sạch vỏ sò huyết- So huyet rang me

Sò xào me là một phương pháp chế biến món ăn giúp kết hợp một cách thức trọn vẹn nhưng cân đối các hương vị cay , chua, ngọt, mặn

cách thức khiến ko phải phức tạp nhưng đòi hỏi những nguyên liệu khác nhau để khiến nên hương vị đặc biệt.

cách khiến

– Bắc nồi lên nước sôi nóng lên bếp lửa, vặn vẹo lửa lên và cho hết hồ hết sò cho vào trong nồi luộc sơ qua cho tương đối chín. Vớt sò ra bên ngoài rổ và để cho thật là ráo nước

-Sơ chế nước cốt me

Lấy me vắt (2 thìa súp) ra cho vào tô nhỏ vừa căn vặn cộng sở hữu một thìa súp các con phố + một tí tí ít nước hot. Bóp nhẹ tay hoặc tiêu dùng thìa dầm dầm cho me nát ra lọc, ra để lấy phần nước cốt me, bỏ hạt.

-Thực hiện cách thức khiến cho sò rang me.

Đặt 1 chiếc chảo lên bếp, cho thêm dầu ăn vào trong chảo, cho tỏi vào và phi thơm tỏi. Trút hết rất nhiều các con sò vào trong chảo và xào đều lên. Nêm nếm thêm vào phần hổ lốn của các dòng gia vị nước me đường cộng mang 1 trái ớt sừng + một thìa súp tương ớt + 2 thìa súp nước mắm.

– tiếp diễn như vậy mà cứ xào thật đều tay cho đến lúc nào thấy nước cốt me đặc sệt lại, sò huyết đã được mở nắp hé mồm là được rồi đó. Ăn nóng ngay cho ngon!

Cách làm sạch vỏ sò huyết-Sò huyết nấu cháo

sò huyet nau chao

– Sò lúc sắm về phải ngâm với nước vo gạo hoặc nước muối ớt pha loãng, để sò nhả hết bùn đất. tiêu dùng bàn chải cọ sạch lớp vỏ bên ngoài, rửa lại bằng nước sạch.

– Luộc sò  nước khoảng 5 phút. Sò vừa há miệng thì tắt bếp, không nên đun lâu sẽ mất hết chất dinh dưỡng của sò.

-Vớt ra chọn lấy phần ruột, phi thơm tỏi cho sò huyết vào đảo đều nêm thêm nước mắm, đảo đều cho ngấm gia vị và tắt bếp.

-Xương heo rửa sạch, ninh nhừ lấy nước. Trong thời kỳ ninh bỏ thêm gừng vào cho thơm nước.

– Muốn cháo sò ngon thì cần chế biến gạo cầu kì một chút. Gạo đem vo sạch để ráo, bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào phi thơm hành tỏi, cho gạo vào rang tới lúc gạo vàng thì tắt bếp.

– Đổ phần gạo đã rang vào nước xương ninh. khi cháo sôi thì nêm gia vị vừa ăn, đun nhỏ lửa đê cháo với được độ sánh và nhừ cần yếu.

-Hành, ngò, ớt rửa sạch thái nhỏ. khi ăn thì đợi cho cháo thật sôi, thả sò huyết vào và khuấy đều. Chờ cháo sôi lại, đổ ra rắt thêm hành lá thái nhỏ, ớt….

– lúc múc cháo ra bát, rắc thêm tiêu và để lên trên vài cọng ngò …tùy khẩu vị. Chua muối hoặc rau cải xào sẽ tăng thêm sự quyến rũ cho món ăn .

Cách làm sạch vỏ sò huyết-Sò huyết nấu canh chua

Sò huyết bán tại Tp Hồ Chí Minh – Giá sò huyết rẻ nhất

Giá sò huyết bán tại Chi hai san là rẻ nhất trên thị trường. Đây là nơi Các bạn nên tuyển lựa để tìm các dòng sò biển, trong đấy  sò huyết!

tổ chức chúng tôi  kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh những mặt hàng này!

Sò huyết của Hải sản Kim Đông Hy bao phải chăng, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!

Bạn chỉ cần hình dung cách chế biến món ngon trong khoảng Sò huyết và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!

Cách làm sạch vỏ sò huyết, Cách làm sò huyết, Cách ăn sò huyết, Gỏi sò huyết, Ruột sò huyết làm món gì

CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko sử dụng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– chuyên dụng cho đông đảo quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng điểm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

Cách làm sò huyết mở miệng, Giá sỉ sò huyết xịn sò, Sò huyết nấu cháo, Sò huyết rang me, Sò huyết có giá bao nhiêu

Hotline: 0905.367.088 – Mr. Hy

Website:https://hyhaisan.com/

Anh chị đang xem bài viết: Cách làm sạch vỏ sò huyết ở nhà tại TP.HCM giãn cách theo chỉ thị 16 trên Website: https://hyhaisan.com/

By: Baby-Shark

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here