Giá bán :
Tên sản phẩm: Cá mặt quỷ, Cá mao ếch
Quy cách thức : Hàng sống – tươi và đông lạnh
mức lẻ :– Cá sống: 750.000 đ/kg
– Cá tươi: 310.000 đ/kg
Giao hàng : Trong 90 phút nội thành, trả tiền sau khi nhận hàng rà soát.
Điện thoại mua hàng : 093.415.1135
Trình bày SẢN PHẨM:
Cá mặt quỷ hay còn gọi là cá có ếch, cá mao ếch hay đơn giản là cá quỷ. Là 1 chi cá thuộc họ Cá mao mặt quỷ.
Điển hình của chi này là loài cá mặt quỷ ( Synanceia verucosa ). Đây là loài cá mang thiết kế dữ tợn, ghê sợ nhưng lại sở hữu trị giá ẩm thực cao.
Cá quỷ – giá cá mặt quỷ – cá mặt quỷ giá bao lăm ?
Cá mao ếch giá bao lăm đổi thay thuộc hạ cá còn sống hay cá tươi cấp đông
Giá cá mặt quỷ hiện giờ :
– Cá mặt quỷ sống: 750.000 đ/kg
– tươi: 310.000 đ/kg
Quy cách: Size một – 3 kg/con
Xuất xứ: Phú Quốc
Cá mặt quỷ – cá quỷ – ích lợi gì ?
Cá mao ếch, cá mặt quỷ, ghê sợ nhưng lại sở hữu trị giá ẩm thực cao! giàu dưỡng chất omega 3 giúp ích cho tuần hoàn máu, tim mạch, chống đột quỵ.
Ngoài ra cá còn chứa canxi giúp ích phổ thông cho sự vững mạnh và tái hiện xương.
Cá mao ếch sở hữu 13 tia vây lưng cất độc tố và tồn tại đa dạng ngày dù đã chết. Không những thế, nếu như được chế biến đúng phương pháp. Thì đây là món ăn khoái khẩu của tương đối đông thực khách sành ăn.
Thịt cá mang vị giòn, ngọt, chắc và trong khi ăn rất ngon.
Hương vị ẩm thực thơm ngon, độc đáo sẽ đem lại cho thực khách những bữa ăn ưng ý nhất.
Cá mặt quỷ – cá quỷ chớ xem mặt mà bắt hình dong!
Nhìn mẫu mã ghê sợ nhưng cá cực ngon. Quả thực, cá mao ếch – với vẻ ngoài mặt không một tí gần gũi cùng với dòng đầu to hơn hẳn thân hình. Gương mặt sần sùi, dữ tợn.
Da cá như bị nấm mốc bu bám có phổ quát màu sắc. Cộng mang hàng gai nhọn trên lưng…
Nhưng thật đáng ngạc nhiên: bên dưới của lớp áo xấu xí và sần sùi của cá mặt quỷ. Lại là một thân hình trắng nuột mà không người nào nghĩ đến.
Ngược lại mang vẻ ngoài gớm giếc, phần cá bên trong lại khôn xiết béo, ngọt. Và hượng thơm ngon của cá mao ếch. Cá có ếch – đặc trưng lạ kỳ mà người nào đã ăn qua một lần là nhớ mãi.
Mua cá mặt quỷ ở đâu?
Bạn cần mua cá mao ếch tươi sống! Hãy đặt hàng ngay tại hải sản Kim Đông Hy. Để tự cảm nhận được hương vị đặc thù. Khôn xiết lạ mồm của loài cá này!
Chúng tôi chuyên sản xuất cá sở hữu ếch đi khắp cả nước sở hữu giá giảm giá.
Giao hàng tận nơi, chóng vánh tại TpHCM.
Đặt mua cá mao ếch sống tại https://hyhaisan.com/ bạn sẽ với ngay mặt hàng này mang chi phí hoàn toàn hơp lý!
Hotline: 0905367088 – Mr.Hy
XEM THÊM:
Bán cá ngừ đại dương, giá cạnh tranh nhất TP. HCM!
Giá cá cơm bao nhiêu 1kg? Bán ở đâu với chất lượng tốt nhất?
Cá hố bán chạy gần đây! hố khô chất lượng bao nhiêu 1 kg? mua ở đâu?
Cá mặt quỷ – cá quỷ – ca mặt quỷ – cá mặt quỹ có độc không?
Đây là câu hỏi của khá phổ quát người lúc lần đầu sắm đến loại cá này. Nhưng giả dụ bạn biết phương pháp sơ chế. Bỏ độc tố của cá mặt quỷ là có thể thưởng thức được vị ngon hảo hạng của dòng cá này.
Trước hết, bạn cần biết độc tố của cá gáy mặt quỷ cất ở đâu. Phương pháp sơ chế cá để loại bỏ nó.
Chủ yếu, nọc độc cá mặt quỷ hội tụ trên 13 gai lưng của con cá.
Dưới các chiếc gai lưng là các túi nọc độc. Nằm dưới da, sở hữu chức năng là để đối phó con mồi hoặc kẻ thù.
Nếu cá mao ếch đi săn mồi hoặc khi chúng gặp phải kẻ thù. Nó sẽ dùng độc tố tiết ra qua các gai lưng để chết con mồi hoặc kẻ thù!
Sơ chế cá mặt quỷ – bỏ độc tố
Sau đây là các bước tiến hành sơ chế cá mang ếch. Bỏ những túi chất độc.
– Dùng kẹp sắt gắp cá với ếch ra khỏi hồ (không nên dùng tay gắp vì trên lưng cá mang độc)
– Giữ chặt cá và sử dụng chày đập đầu cá để cá không còn cử động được.
ta luôn phải đeo găng tay và giảm thiểu tiếp xúc trực tiếp với cá (trừ trường hợp là đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm đã thành thục).
– Cắt các vây cá
– Tiến hành lột da cá: để lọc bỏ lớp da sần sùi. Nhẹ nhàng rạch một nhát ngang giữa đầu và thân cá. Lách mũi dao giữa da cá và thịt cá để giữ nguyên khối cá bên trong.
– Tiêu dùng kéo cắt lớp da dọc sống lưng, rồi tiếp tục tiến hành lột lớp da cá ra. Tách bỏ các túi nọc độc.
– Dòng bỏ phần ruột. Nhớ cắt lại phần sống lưng cá lần nữa sau lúc lột da xong.
– Loại bỏ phần đầu cá, giữ lại phần thịt.
– Rửa sạch và tiến hành chế biến.
Những món ngon từ cá mặt quỷ- Cá mao ếch
Khác có những loài cá khác, cá quỷ sở hữu thời gian chế biến lâu hơn. Bởi thịt cá sở hữu độ chắc và dai khăng khăng.
Cá quỷ với thiết chế biến thành các món nướng. Hấp hoặc lẩu đều ngon mang hương vị độc đáo của cá quỷ
Món cá mặt quỷ nướng- Cá mao ếch
Cá nướng sẽ giữ lại được hầu hết hương vị của cá.
Thực khách khi chưa biết tuyển lựa món gì để chế biến thì với thể ăn cá nướng.
Món cá nướng, các bạn sẽ thoải mái thông minh với các mẫu nước chấm. Tạo hương vị ăn mà mình đam mê nhất.
Nướng xong, trang hoàng đĩa cá với cá loại rau. Mà bạn mang trông cho quyến rũ là được.
Cá mặt quỷ hấp- Cá mao ếch
Khác mang các loài cá khác, cá quỷ thường phải hấp chỉ mất khoảng dài hơn. bởi vì cá chắc nịch.
Sau khi được hấp xong, bày cá ra đĩa, thịt trắng trong sáng, lồ lộ. Đặt thêm một tẹo hành chẻ, mấy nhánh mùi ta. Rưới lên trên loại nước sốt kiểu đặc biệt, nóng sốt.
Trông món ăn đích thực hấp dẫn.
Lẩu chua cá mặt quỷ- Cá mao ếch
Lẩu cá chép mặt quỷ được chế biến khá đơn giản. Mang các vật liệu đi kèm dễ sắm như khuông heo, cà chua, gia vị…
Món này khi ăn, bạn sẽ thưởng thức được vị chua cay của nước lèo hòa quyện vào vị béo ngọt của cá.
Ẳn kèm với bún và nước mắm ớt. Thật là ngon!
Hãy địa chỉ có chúng tôi nếu như bạn muốn tìm sản phẩm cá mặt quỷ đặc biệt này!!
Tìm hiểu về cá quỷ – Cá mao ếch
Họ Cá đá hay họ Cá mao mặt quỷ, tên khoa học Synanceiidae, là một họ cá theo truyền thống xếp trong bộ Cá mù làn (Scorpaeniformes),nhưng cách đây không lâu được một số tác kém chất lượng xếp trong bộ Cá vược (Perciformes), được mua thấy tại Ấn Độ Dương – thăng bình Dương.
Chúng cốt yếu là cá biển, mặc dù 1 số loài được biết là sống ở vùng nước ngọt hoặc nước lợ. Những loài khác nhau của họ này được gọi không chính thức như cá đá, cá mao tiên, cá mao quỷ, cá quỷ. Chi điển hình của họ này là Synanceia Bloch & Schneider, 1801.
Họ này thỉnh thoảng được đặt trong họ Scorpaenidae như là phân họ Synanceiinae.Loài điển hình của họ này là cá quỷ (Synanceia verrucosa).
Cá quỷ sở hữu thân hình to xù xì, nhiều vây ở sống lưng, giống tảng đá với lớp da loang lổ màu nâu đỏ thô ráp. Da cá dai và đựng phổ biến vây sắc nhọn. Trong điều kiện đủ độ ẩm, cá sở hữu thể sống trên cạn vài ngày.
Chiều dài tối đa của nó khoảng sắp 1m. Không những thế, ở một số nước như Việt Nam. Cá quỷ có kích thước nhỏ hơn, khoảng 20 đến 50 cm. trọng lượng khoảng 1-1,5 kg/con. Cá với 13 tia vây lưng với độc tố và độc mang thể tồn tại phổ thông ngày sau khi cá chết.
Khi vây cá đâm vào con người, độc tố sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hệ cơ vận động. Hệ tâm thần và khiến hệ cơ trơn tuột của tim ở người: sưng to; áp huyết, nhịp tim, nhịp thở rối loàn. Ví như nặng với thể dẫn tới tử vong.
Cá quỷ bán tại TP HCM, cá quỷ bán chạy gần đây, cá mao ếch quận 10 TP.HCM
Bạn đang xem bài viết Cá mao ếch, cá mặt quỷ, ghê sợ nhưng lại sở hữu trị giá ẩm thực cao! của Hải sản Kim Đông Hy.
Hotline: 0905367088.
tuy nhiên, https://hyhaisan.com/còn cung ứng các mặt hàng: Cá , tôm, mực – bạch tuộc , cua – gạnh, ốc – sò và những loại hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi -còn chạy – còn nhúc nhích…
By: Baby-Shark
093 415 1135
VỪA MỚI NHẬN HÀNG XONG! RẤT TƯƠI NGON! CẢM ƠN SHOP!