Giá bán :
Giá cá cơmSản phẩm : Cá cơm đông lạnh
Giá bán:
- 55.000 đ/ túi 500g
Qui cách: cá cấp đông sâu, trong túi đóng gói 500g, hút chân không
Hình ảnh cá cơm
Cá cơm (caá cơm) – cá cơm tươi – cá cơm biển – cá cơm trắng – cá cơm săn
Cá cơm thuộc họ cá Trổng, bao gồm những các loài cá cốt yếu sống trong nước mặn. Chúng có kích thước nhỏ, thường là dưới 15 cm, phổ thông là bơi thành đàn và ăn theo kiểu lọc những cái sinh vật phù du
Cá cơm là cá nhỏ hình dạng thân thể là khá biến động, cá có thân hình thon mảnh, màu sắc với thể biến động trong khoảng màu trắng đục ( cá cơm trắng ) đến xám với ánh xanh ở phần lưng (cá cơm săn).
giết mổ cá mềm và thơm. Được ưa chuộng vì với thể chế biến thành nhiều món ngon
kỹ thuật sơ chế cá cơm đông lạnh – cá cơm cấp đông
từ xưa tới bây giờ cá tươi luôn là sự tuyển lựa bậc nhất của các chị nội trợ. Thế nhưng những nghiên cứu mới nhất cho thấy cá đông lạnh đúng bí quyết có chất lượng ko kém cạnh cá tươi. không những thế cá đông lạnh sở hữu thể bảo quản lâu hơn cá tươi gần như
Giá cá cơm không cao. Sau khi đánh bắt về, cá cơm được làm sạch, bỏ đầu (nếu cá sở hữu kích thước lớn) rồi cấp đông đúng công nghệ.
Đây là dạng cá với thể vận tải đi xa, thời gian bảo quản dài và vẫn giữ được trị giá dinh dưỡng
Để cá đông lạnh đảm bảo chất dinh dưỡng ko kém cá tươi, cần phải :
+ Cá phải được đông lạnh ngay sau khi vừa đánh bắt.
+ Duy trì quá trình đông lạnh hoàn toàn dưới nhiệt độ phải chăng, không ngắt quãng trước khi rã đông.
+ Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong công đoạn đông lạnh
Tuân thủ các nhân tố trên, cá sẽ đảm bảo dinh dưỡng sau lúc rã đông trong 10 ngày.
Hải sản Kim Đông Hy, đơn vị sản xuất cá cơm đông lạnh – cá cơm cấp đông
bây giờ, hải sản Kim Đông Hy sở hữu cơ sở vật chất thu tìm và sơ chế cấp đông cá ngay tại bến cá Lagi – Bình Thuận. Chúng tôi đang phân phối cái cá cơm cấp đông tươi ngon và giàu dinh dưỡng cho bữa ăn của các gia đình tại tp HCM. Và xuất khẩu sang 1 số nước Đài Loan, Hàn Quốc…
Giá cá cơm – Giá cá cơm đông lạnh – cá cơm cấp đông
giá bán cá cơm đông lạnh hiện nay tại Hải sản Kim Đông Hy
- 55.000 đ/ túi 500g
Qui cách:cá cấp đông sâu, trong túi đóng gói 500g hút chân không
- nếu như đặt hàng với lượng lớn, giá sẽ với ưu đãi.
Điện thoại liên hệ: 0905367099 – Mr. Hy
Website:https://hyhaisan.com/
Xem thêm
Bán cá thu, cá thu ngừ tại hyhaisan.com – giá rất tốt!
cá hồi tươi – cá hồi Nauy nhập khẩu- bán tại hyhaisan
Cá trích khô xuất khẩu Hàn quốc- giá tốt tại hyhaisan.com
cách thức rã đông cá không khiến cho mất dinh dưỡng
Việc rã đông cá đúng cách thức không chỉ giữ được độ tươi ngon của thịt cá mà còn giúp cho cá không bị nhiễm khuẩn.
Để rã đông cá an toàn, cách thức thuần tuý nhất là cho cá vào tủ lạnh 1 đêm trước khi sử dụng.
Cho cá vào tủ lạnh qua đêm để rã đông dần.
Vào đêm trước ngày cần chế biến cá, bạn cho cá vào tủ lạnh để rã đông từ trong khoảng. Việc này tiếp tục giữ cá ở nhiệt độ lạnh nhưng vẫn giúp cá rã đông hoàn toàn.
Rã đông cá trong tủ lạnh là cách thức thấp nhất để giữ được mùi vị và kết cấu của làm thịt cá.
Việc rã đông cá trong tủ lạnh sẽ mất vài tiếng.
giả dụ không mang thời gian, đừng nôn nóng đặt cá lên quầy bếp để rã đông vì lớp ngoài của cá sẽ bị ươn trước khi phần bên trong rã đông hoàn toàn
Hãy áp dụng cách sau
Pha 5 chén nước lã vào cộng có 2 chén nước sôi, để với được phần nước ấm khoảng 40 độ C.
– Cho 2 muỗng canh muối vào tô nước ấm và khuấy đều.
– Thả cá đông lạnh vào và ngâm trong 7 – 10 phút.
lúc này, nước sở hữu vị mặn như nước biển, sẽ giúp khiến cho tan bằng mau lẹ hơn. Và ngâm cá trong 7 – 10 phút để rã đông hoàn toàn.
Món ngon trong khoảng cá cơm
Canh chua cá cơm
Xương cá cơm khá mềm vì vậy ko chỉ sử dụng trong những món kho, cừu, rang mà chúng còn với thể sử dụng trong món canh.
Món canh chua cá cơm rất đơn giản, bạn lần lượt cho cà chua, dưa cải, khế và thơm vào xào
Sau ấy thêm nước và đun sôi.
khi nước đã sôi bạn bắt đầu cho cá vào đun lửa lớn, nêm lại cho vừa khẩu vị của gia đình.
Vị chua từ khế xen lẫn vị ngọt của những nguyên liệu sẽ làm cho món canh của bạn ngon hơn gần như.
Cá cơm kho thịt ba chỉ
Cá sau khi được rửa sạch, ướp gia vị
chiên vàng đều hai mặt thịt, sao cho phần thịt bắt đầu chảy mỡ, bạn cho cá cơm vào.
Đảo đều cá, thêm chút nước, nước mắm và đun với lửa nhỏ.
tới khi nước sệt lại, bạn thêm tiêu và hành lá vào nồi, vậy là đã hoàn tất rồi.
Cá cơm chiên giòn
Cá cơm sau khi được chọn lọc chăm chút sẽ được cắt bỏ phần đầu, bỏ ruột. Kế đến rửa sạch cá có nước và để ráo.
Cá sẽ được ướp cộng những gia vị như muối, tiêu, tuyến phố, bột ngọt, nước mắm.
Sau đấy sở hữu ra phơi nắng khoảng 30 phút cho da cá hơi se lại. Kế tới ướp cá thêm một lần nữa, gia vị ướp cá như lần một.
Lần này cá sẽ được ướp thêm một tí mật ong để cá mang có màu sắc hấp dẫn và mùi thơm đặc trưng, chờ vài phút cho cá ngấm.
cuối cùng rây bột mì vào phần cá vừa ướp. Bước này cần phải làm kỹ càng sao cho phần bột mì áo hết bên ngoài con cá.
Cho dầu vào ngập chảo, đợi dầu sôi cho cá vào.
Cá rán phải ngập trong dầu và vàng đều mới vớt ra. Cá rán xong vớt ra ra đĩa sở hữu lót sẵn lớp giấy thấmdầu để hút đi phần dầu thừa
Sau khi hoàn thành bước 3 là đã mang thể thưởng thức món ăn. không những thế để cá với thể giữ được độ giòn lâu hơn chúng tôi sẽ thực hành thêm 1 bước là sấy khô.
Cá sau khi rán giòn sẽ được sấy khô bằng máy sấy thực phẩm sau đó mới cho vào hộp hay đóng gói.
Giá cá cơm bao nhiêu -Cá cơm đông lạnh bán tại Tp Hồ Chí Minh?
Chi 2 san là nơi Cả nhà nên chọn lựa để tậu các mẫu hải sản. đơn vị chúng tôi với kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh những mặt hàng này!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao phải chăng, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên khu vực thành phố!
Bạn chỉ cần tưởng tượng bí quyết chế biến món ngon trong khoảng cá cơm và đặt hàng!
Còn lại để Hyhaisan lo!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://hyhaisan.com/
HYHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không sử dụng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– phục vụ đầy đủ quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
093 415 1135
 rồi cấp đông đúng công nghệ){kind=link}