Giá bán : 1.350.000 đ/kg
Cá lăng biển
Cá lăng biển, cá lăng chất lượng thượng hạng, nên thử! Cá đặc biệt ít xương, thơm ngon được xếp vào hàng tuyệt phẩm tiến Vua.
Cá lăng biển, Cá lăng chấm là Cá lăng sông hay Cá lăng biển?Cá lăng với phải cá trê không?
Cá lăng chấm hay tùy vùng miền còn mang các tên gọi khác như cá lăng hoa, cá quất. Là loài cá lăng chuyên sống ở các vùng ven sông. Ở đa dạng thị thành ở nước ta như các khu vực sống Đà. Sông Lô, sông Hồng,… Cá đặc biệt thơm ngon được xếp vào hàng tuyệt phẩm tiến Vua.
Nhìn hình thái bên ngoài thì tương đối giống cá hẻn. Nhưng với kích thươc lớn hơn nhiều. Cá cỡ to, thân dài. Phần trước dẹp bằng, sau dẹp bên. Đầu rộng, bẹt và khá dài. Mõm rộng, mang 4 đôi râu. Lưng xám đen, bụng trắng nhạt. Bên thân sở hữu nhiều chấm đen to nhỏ.
Ở Việt Nam, loài cá này mang phổ quát ở các lưu vực sông Đà, Lô. Vì đây là con sống với nhiều đoạn ghềnh thác, chiếc chảy mạnh.
Cá lăng là loài cá dữ tiêu biểu. Cá nhỏ mang phổ thức ăn khá rộng gồm: ấu trùng, côn trùng, giun ít tơ, rễ cây… Cá lớn ăn chính yếu là cá con, tôm cua. Mùn bã hữu cơ, thực vật…
Hình ảnh cá lăng chấm
Cá lăng với xương không? Cá lăng chấm giá bao nhiêu? sắm cá lăng chấm ở đâu?
Cá lăng chấm rất giàu chất dinh dưỡng, thịt thơm ngon. Được thị trường ưa thích nên chi phí cao. Tính bình, vị ngọt, có tác dụng thông lợi tiểu.
thịt cá lăng chấm mềm, thơm ngon, ít xương dăm, giàu chất dinh dưỡng nên rất đễ ăn đối với con trẻ và người già.
Được các bà nôi trợ rất ưa thích, chế biến thành các món ngon như hấp chanh. Nướng sả, rán tươi, nấu cháo (đầu cá). làm cho chả, kho khô, nấu canh chua lá giang…Và, độc đáo hơn cả phải kể tới món cá lăng kho khóm.
Hải sản Kim Đông Hy có thương hiệu trên 10 năm. kinh doanh những mặt hàng hải sản tươi sống, hải sản khô các chiếc. Thực phẩm được bảo quản tươi ngon, giàu trị giá dinh dưỡng. các mặt hàng của chúng tôi có căn nguyên rõ ràng. Luôn có đủ đa dạng những mặt hàng cho người dùng chọn lọc.
Cá lăng chấm khiến món gì ngon?
Hãy tham khảo cách thức nấu lẩu cá lăng thơm ngon
Lẩu cá lăng
nguyên liệu
– Cá lăng 1 kg.
– Măng chua 300 gr.
– Cà chua 2 quả.
– Sả 4 củ.
– Tỏi băm 10 gr.
– Ớt sừng 1 quả.
– Rau rút 200 gr.
– Rau muống 200 gr.
– bắp chuối 100 gr.
– Nước mắm 3 thìa.
– Dầu điều 20 ml.
– Xốt canh chua 2 gói.
– những cái gia vị thông dụng: Bột canh, muối, nước mắm, hạt nêm, ….
cách làm cho
Cá lăng mua về bạn với đi khiến cho sạch rồi cắt thành từng khúc vừa ăn để vào bát tô.
những chua rửa sạch cắt thành từng múi cau. Sả rửa sạch đem cắt khúc. bắp chuối bạn cần ngâm mang nước muối pha loãng cho bớt thâm. Rau muống bỏ cuống bỏ bớt lá. Rửa sạch để ráo. Măng chua bạn sắm về hãy nai lưng sở hữu nước sôi 2 lần. Bằng cách thức bạn cho măng đã cắt thành từng miếng vừa ăn.
Cho nồi nấu đặt lên bếp ga rồi điều chỉnh nhiệt độ lớn đun cho nồi nóng lên: cho một thìa dầu điều và chờ cho đầu điều nóng. Cho tỏi băm và phi thơm thêm cả sả đã cắt khúc vào nữa.
Cà chua cắt múi cau vào xào săn qua tầm hai phút. Rồi đổ một,5 lít nước chín vào đun lửa vừa đến khi sôi lăn phăn. Thêm 20 ml nước cốt tắc hoặc chanh + hai gói gia vị và một thìa nước mắm cho đậm vị khuấy đều. Nấu nước lẩu cá lăng cho nước sôi bùng lên.
lúc nước lẩu đã sôi, bạn hãy cho cá lăng và măng chua vào nồi, nấu chín. tránh khuấy thẳng cánh để cá lăng không bị nát. Rồi nhúng cả những rau ăn kèm vào và thưởng thức nhé.
093 415 1135
