Bán cá hô vàng khủng, chất lượng nhất TP.HCM!

0
154

Giá bán : 490k/kg

Bán cá hô vàng khủng, Cá hô vàng khủng giá sỉ,

giá thành cá hô vàng

Xuất xứ: sông Mê Kông

Quy cách: cá nguyên con tươi sống

Bán cá hô vàng khủng, Cá hô vàng

Cá hô vàng khủng giá sỉ,

Cá Hô hay còn gọi cá chép Xiêm. Là một loại cá thuộc họ cá chép sống ở nước ngọt, danh pháp kỹ thuật là Catlocarpio siamensis.

Nhìn vẻ bên ngoài giống sở hữu cá chépmang phần đầu lớn hơn thân. Thân phủ vảy tròn lớnvới khe với rộng, đầu và lưng  màu nâu xám. Cá trưởng thành mang thể dài từ hai -3 mét, 5 – 6 tạ/ kg.

Là chiếc cá giết thịt mang chất sụn dai sựt mang lớp da dày ăn rất ngon. Và đặc trưng nhất trong những cái cá hiện nay.

Bán cá hô vàng khủng, chất lượng nhất TP.HCM!  Cá hô không dai kiểu như thịt heo mà kiểu sở hữu đa dạng sụn nhỏ ở trong từng miếng thịt.

bây giờchiếc cá này nằm trong danh mục hải sản cao cấp tại các nhà hàng, quán ăn.

Món ngon từ cá hô vàng

Bán cá hô vàng khủng, Cá hô bác tương

vật liệu

Cá hô, bún tàu, nấm mèo, nấm đông cô. Cà chua và hành tây, sốt tương, bánh tráng. Rau xà lách, giấm gạo và một số gia vị khác như: muối, tiêu, đường, hạt nêm.

cách thức làm:

  • Cá hô làm cho sạch, phi lê và tiêu dùng dao khứa dọc miếng thịt để gia vị thấm đều. Sau ấy cho muối, tiêu. bột ngọt và xốt tương ướp trong vòng 30 phút. nấm mèo, nấm đông cô, bún tàu ngâm nước cho mềm ra rồi cắt nhỏ. Hành tây và cà chua cắt thành múi.
  • Cho nấm mèo, nấm đông cô, bún tàu, cá hô vào khay. Thêm chút nước, ít bột ngọt, xốt tương rồi trộn đều. Sau đó mang đi hấp trong vòng 15 phút. Thì cho thêm cà chua và hành tây và hấp thêm cho tới lúc cá chín hoàn toàn.
  • Nước chấm cá sẽ được chế biến bằng phương pháp trộn giữa nước và xốt tương. Bơ đậu phộng, giấm gạo và hạt nêm. Thưởng thức bằng phương pháp cuốn cá với rau, bún tàu và bánh tráng rồi chấm nước chấm.

Cá hô nhúng mẻ – nhúng nấm

Cá hô nhúng mẻ

Cá hô nhúng mẻ

Chỉ cần cắt phi lê cá hô thành các miếng mỏng. Sau đấy làm nước chấm chua chua cay thật ngon. Kèm thêm các chiếc rau sống là sở hữu ngay món ăn mới lạ, độc đáo.

Cá hô do sở hữu thịt ngọt dai. Nên lúc làm cho cá phi lê mỏng ăn vào. Cảm nhận được từng thớ thịt từng miếng sụn trên cá  sự giòn và ngon khó cưỡng.

Chỉ cần nấu lẩu và chờ nước sôi lên nhúng qua cũng là ý hay thay vì nhúng giấm.

 Cá hô nướng muối ớt

vật liệu

Cá hô

các gia vị bao gồm: sa tế, ớt đỏ, tỏi, hành tím, dầu ăn.

cách khiến

làm cho sạch cá hô, ướp hầu hết gia vị trên và thêm chút dầu ăn trong vòng 30 phút. Sau đấy tiến hành nướng.

Lưu ý để cá hô  hương vị thơm hơn. Bạn nên nướng trên than hồng theo kiểu truyền thống. giả dụ ko  thời gian chuẩn bị thì sở hữu thể nướng bằng lò vi sóng.

khi thưởng thức nên ăn kèm với các mẫu rau thơm đặc trưng như: rau diếp cá, đinh lăng. Húng, chuối xanh, trái (thơm) khóm giúp tăng khẩu vị và ăn được đa dạng hơn.

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here