Mua sò mía ở đâu, chất lượng tươi sống, mới mỗi ngày!

0
374

Giá bán : 160.000 đ/kg

Mua sò mía ở đâu

Mua sò mía ở đâu

Sò mía giá sỉ, Mua sò mía ở đâu,
Sò mía giá sỉ, Mua sò mía ở đâu,

Mua sò mía ở đâu, Sò mía giá sỉ, Sò mía

Sò mía là cái tên dân dã, mộc mạc được ngư dân đặt cho loại hải sản này. Bởi mọi người thường ví von rằng loại sò này ngọt như míaai ăn cũng phải gật gù. Sò mía thuộc họ Veneridae còn sở hữu tên gọi khác là ngao 2 cồi hoặc sò lụa 2 cồi. Đây là loài thân mềm 2 mảnh. Thường sống dưới đáy cát biển và thích nghi thấp sở hữu phổ quát môi trường.

Sò được cấu tạo bởi 2 mạnh vỏ cứng hình bầu dục. Vỏ  màu trắng ngã vàng nhạt hoặc nâu đỏ. Hoặc xanh nhạt ( vì vậy mang sò trắng , sò đỏ, sò xanh). Xen kẽ trắng và những đường vân dạng răng cưa. Phần bụng sò  những đường cong hơi đều. thịt sò màu trắng ngà sữa. Thân chúng mềm nhưng sở hữu 2 cồi lớn vượt trội. Đây là đặc điểm nhận dạng dễ phân biệt sở hữu những loài khác.

Sò mía mang mặt ở tản mát các thức giấc ven biển miền Trung. Nhưng nhiều nhất vẫn là ở Vịnh Cam ranh. Sò mía mang thịt màu trắng ngà. Cồi to dai mềm gần giống như cồi điệp. Sò mía ngon ngọt thắm thiết vị biển rất vừa miệng nên được phổ quát thực khách say mê. Sò mía còn được Tìm hiểu là chiếc hải sản giàu dinh dưỡng. Trong sò mang cất vitamin B12 đặc biệt phải chăng cho trí tưởng. và vitamin C giúp khiến cho lành vết thương. Hàm lượng protein trong sò mía cao hơn phổ quát so sở hữu thịt nên cũng rất bồi bổ.

Giá sò mía bao nhiêu 1kg?

Mua sò mía ở đâu, chất lượng tươi sống, mới mỗi ngày! Sò mía tại cửa hàng khách hoàn toàn an tâm về chất lượng hải sản tươi sống.

 Sò mía nướng mỡ hành

Sò hấp sả

Nguyên liệu: 2kg sò, 6 cây sả, 3 quả ớt, đườngmì chính, 500ml nước dừa

cách thức thực hiện

Sò ngâm vào nước muối loãng (hoặc ngâm nước và cắt vào vài lát ớt). Ngâm sò khoảng 2 giờ để chúng nhả sạch cát, chất bẩn. kim khí nặng thì vớt lên, lấy bàn chải chà rửa sạch, để ráo.

Sả rửa sạch, thái lát mỏng, ớt thái nhỏ.

Bỏ sò vào nồi đổ vào sả ớt, nước dừa. Nêm nếm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê bột ngọt. đậy nắp hấp khoảng 2 phút để nước sôi lên. Dở nắp nồi ra nêm nếm cho vừa miệng tới khi sò há mồm vừa chín thì tắt bếp.

Sò mía rất nhanh chín khi chúng há mỏ bạn với thể tắt bếp. không để lâu khiến mất ngọt.

Sò không nên hấp quá lâu sẽ mất đi độ béo ngọt. Chúng vừa chín bạn mang thể tắt bếp tranh thủ thưởng thức khi nóng. Món sò thơm phức mùi sả, ngọt béo chấm cùng muối ớt xanh là hết sẩy.

Mua sò mía ở đâu, Sò mía giá sỉ, Sò mía nấu cháo

Nguyên liệu: 100gram gạo, 1 thìa canh hành tỏi băm, 300gram sò lụa. hai cây sả, ớt, hành lá thái nhỏ, nước mắm. Dầu ăn, muối, đường, hạt nêm, bột ngọt, tiêu.

cách thực hành

Sò ngâm khoảng một giờ rồi rửa sạch, vớt lên cho vào nồi. Thêm vào ít nước, sả thái lát, ớt. 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê mì chính. Đậy nắp nồi hấp sò khoảng 5 – 10 phút. lúc thấy chúng chín thì tắt bếp. Vớt chúng ra tách lấy phần thịt để riêng.

Bắc chảo lên bếp cho vào 1 thìa canh dầu ăn phi thơm hành tỏi băm. Kế tới bỏ ruột sò vào xào nêm nếm một thìa cà phê hạt nêm. 1/3 Thìa cà phê muối đảo đều 3 phút thì tắt bếp.

Vo gạo cho vào nồi đổ ngập nước nấu nhừ thành cháo. Kế tới bạn đổ thịt sò đã xào vào. Nêm nếm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê muối. 1/2 Thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê mì chính đảo đều. Nêm nếm thấy vừa miệng, cháo nhừ thì tắt bếp rắc hành lá vào thưởng thức ngay.

Món cháo sò mía ngùn ngụt khói nóng sốt thơm nức cuốn hút. cách nấu cháo hải sản này cũng khá nhanh. thuần tuý rất tốt để bồi dưỡng cho Anh chị em. Chúng cũng sở hữu thể dùng làm món cháo ăn ăn dặm ngon. bồi bổ cho các bé sở hữu khả năng nhai tốt.

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here