Mua ốc móng rùa, ốc ngon hảo hạng tại TP.HCM!

0
475

Giá bán :

Mua ốc móng rùa

Mua ốc móng rùa, ốc ngon hảo hạng tại TP.HCM! Hải sản đặc biệt quý hiểm và bổ dưỡng! Chất lượng làm nên nhãn hiệu.

Mua ốc móng rùa, Giá ốc móng quỷ sỉ, Ốc móng rùa (ốc tay rùa, ốc chân rùa, ốc móng quỷ) là ốc gì?

 

Ốc móng tay quỷ (Lucifer’s Finger ) là 1 loại ốc biển, sống bám trên các vách đá ven biển. Hẻm núi. Ở vùng liên triều (phần bờ biển giữa khi thủy triều lên và xuống). sở hữu ở bờ biển châu Âu, lãnh hải Tây Ban Nha. bồ Đào Nha. một số nơi tại Hàn Quốc, Nhật bản.

Tại hòn đảo nhỏ ở miền nam Nhật Bản – thuộc tỉnh Kagoshima. Chúng được ngư gia gọi là Kamenote (ốc tay rùa) là 1 chiếc hà. Hà bám chắc trên vách đá. Nên rất khó bắt. Mỗi khi đi săn “tay rùa”, ngư gia phải tuân thủ nghiêm nhặt các quy tắc về thời tiết. Thủy triều. Nhằm hạn chế rủi ro, cùng lúc luôn làm việc theo lực lượng để đảm bảo an toàn.

1 con kamenote gồm hai phần. Phần đầu trông như móng rùa, cứng. Phần thân với lớp da dày. Trông rất “gớm ghiếc”. Nhưng lại là một dòng hải sản đặc biệt quý hiểm và bổ dưỡng!

Giá ốc móng rùa

Ốc móng rùa không nuôi được mà khai thác trong tình cờ. nên giá không phải chăng và không hề lúc nào cũng mang hàng. Ở Tokyo, bạn mang thể thưởng thức tại các nhà hàng đẳng cấp.
Giá của chúng khi cao nhất với thể lên tới hơn 5 triệu đồng tới gần 8 triệu đồng/kg. Tại nhà hàng Nhật, mỗi đĩa ốc cổ ngỗng với giá khoảng gần 3 triệu đồng.

dù rằng vậy, vẫn mang các người muốn sắm. nhưng lại chẳng mua được cái ốc này.

Tại Việt Nam, Ốc móng rùa chỉ được nhập về khi mang đơn hàng. Chúng tôi sẽ báo giá ốc móng rùa cho quý Anh chị sau lúc sở hữu đơn.

 

Chế biến ốc móng rùa như thế nào? Ẳn như thế nào?

Ngay tại Nhật, Ốc móng rùa cũng ko được bán đại trà do số lượng ít. Nên ngay cả đa dạng người Nhật cũng cảm thấy tương đối xa lạ. không biết đây bản chất là món gì. cách nấu nướng ra sao.
Như nhiều chiếc hà khác, thân Kamenote bám đa dạng rong rêu. Do ngâm lâu dưới biển nên đầu bếp phải rửa thật sạch trước lúc chế biến. cách nấu nhiều là luộc hà trong nước lạnh. thêm chút muối là xong. cách này vừa đơn thuần. lại vừa giúp bạn cảm nhận trọn vẹn hương vị của hà “tay rùa”.
Trong tiệm Nhật bán món này. Người ta thường đặt bảng hướng dẫn bí quyết ăn.
khi ăn, bạn tách đôi đầu và thân sẽ lộ ra phần giết khá mặn. đa số thực khách nhận xét chúng với mùi vị như vậy như tôm.

 

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here