Cách làm ốc móng chân, bao ngon như nhà hàng!

0
454

Giá bán : 520.000đ/kg

Cách làm ốc móng chân

Quy cách: size 10 – 12 con/kg, ốc sống

Cách làm ốc móng chân, Ốc móng tay cồ giá sỉ, Ốc móng chân chúa, Ốc móng chân cồ

 

Ốc móng chân là loại ốc ở vùng biển. Chúng thường ở trong cát bùn ở những cửa biển. chính yếu ăn phiêu sinh vật. khi thủy triều lên, chúng chui ra khỏi hốc và chóng vánh lủi sâu xuống cát. giả dụ nhận thấy mang hiểm nguyloại ốc này  hình giống như một chiếc móng chân. Vỏ dài và mỏng mang màu vàng nâu.

Ốc thơm ngon và mang giá trị kinh tế cao. Ốc chúng chứa chất béo chưa bão hòa. Rất mang lợi cho hoạt động màng tế bào của con người. Chất này mang khả năng khiến giảm nồng độ mỡ xấu trong máu và giữ lại mỡ máu phải chăngdo đónhững người mắc bệnh về tim mạch, áp huyết nâng cao. tai biến mạch máu não nên ăn trong khoảng 2-3 lần mỗi tuần.

tuy nhiênốc móng chân giàu hàm lượng protein. Nên  khả năng khiến giảm nguy cơ béo phì. Ốc giúp tránh lượng lipid trong máu. Để ngăn phòng ngừa xơ vữa động mạch. chiếc thực phẩm này được những chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho bệnh nhân mắc chứng tiểu đường. tim mạch, béo phì…

Cách làm ốc móng chân, bao ngon như nhà hàng! Gọi là ốc móng chân chúa do kích thước của ốc hơi to , từ 10 – 12 con / kg.

Cách làm ốc móng chân, Ốc móng tay cồ giá sỉ, tìm ốc móng chân chúa – Giá ốc móng chân chúa

 

Bạn  thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ.

mau chóng và vô cùng tiện lợi.
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!

Ốc móng tay cồ giá sỉ, Ốc móng chân làm món gì ngon? cách chế biến ốc móng chân

Cách làm ốc móng chân, bí quyết làm ốc móng chân nướng mỡ hành

vật liệu

Ốc móng tay, Hành lá, Hành tím , Rau răm, Bơ, đường, Muối, Ớt bột

cách thức làm:

Ốc móng tay bạn tìm về ngâm sở hữu nước vo gạo hoặc nước muối loãng 2-3 giờ. Cho ốc nhả bùn cát rồi rửa lại lần nữa mang nước sạch.

Bạn tách đôi vỏ ốc, để sẵn.

Hành tím lột vỏ cắt lát mỏng.

Hành lá rửa sạch, cắt nhuyễn.

Đặt chảo lên bếp, đun nóng hai muỗng canh dầu ăn. Sau đó trút hành tím vào phi nhỏ lửa cho tới khi hành chuyển màu vàng và bốc mùi thơm.

Cho đường, muối và ớt bột trộn đều vào chén hành lá.

Đổ chảo hành tím vừa phi qua rây vào chén hành lá, trộn đều. Sức nóng của dầu sẽ làm tái hành lá. Còn phần hành tím phi được giữ lại trên rây bạn trút ra chén, để riêng.

Chuẩn bị bếp nướng than hoặc bếp nướng điện. Xếp ốc móng tay lên vỉ nướng. lúc này bạn lấy thìa quết bơ lên ốc hoặc đun bơ lỏng rồi rưới lên ốc cho đều.

Tiếp theo bạn múc hành lá để lên trên ốc. khi thấy ốc sắp chín bạn cho hành phi lên rồi gắp ốc ra. thời kì nướng trong khoảng lúc ốc sôi tới lúc chín là khoảng 3 phút.

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here