Giá bán : 590.000 đ/kg
Ốc hương sữa sống SALE TO, giao tận nhà
Xuất xứ: Phan Thiết
Những size ốc khác nhau, chúng tôi sẽ báo giá cho khách sau. Liên hệ ngay để có giá ưu đãi lớn bạn nhé!
Món ngon từ ốc hương sữa, ốc hương sữa rang muối, tuyệt hảo! “Nữ hoàng ốc” chế biến rất nhiều món ngon như: hấp sả, xào me bao ngon!
Ốc hương sở hữu vị bùi mang độ sừn sựt, cực ngon. Ăn đến đâu nghe mùi thơm ngọt tự nhiên đến đó. Đúng như tên gọi, người nào cũng thích.
Ốc hương, ngoài phần thịt thơm ngon. Còn chứa nhiều vitamin và các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể con người như vitamin A, vitamin lực lượng B, Sắt, selen, kali và axit béo Omega-3.
Món ngon từ ốc hương sữa, ốc hương sốt sả sữa
Nguyên liệu
Ốc hương :500g
Công thức sốt sả sữa: Bơ Tường An: 50g, Hành tím băm: 15g, Tỏi băm: 50g, Sả băm: 20g, ớt hiểm băm: một quả, đường: 5g, sữa đặc:5g, tiêu xay: 1g, tương ớt: 15g, dầu hào: 10g, hạt nêm: 5g, Mayonise: 50g, bột ngọt: 10g, sữa tươi: 50g, nước lọc: 100g, nước mắm: 10g. Dầu ăn: 20g, Màu điều: 10g
Cách chế biến:
Ốc luộc qua nước sôi 7 phút. Cho dầu ăn vào chảo, cho bơ vào nấu tan bơ. Cho sả băm, tỏi băm, hành tím băm, ớt hiểm băm vào phi thơm.
Cho nước lọc, hạt nêm, dầu hào, tương ớt. Nước mắm, mì chính, sốt Mayonnaise, đường, tiêu xay màu điều vào nấu tan gia vị. Cho ốc hương vào nấu 5 phút, sau ấy cho sữa tươi và sữa đặc vào đảo đều.
Cho món ăn ra đĩa. Cho lá quế cắt đôi và tiêu xay lên trên. Dùng kèm bánh mỳ là miễn chê nhé!
Món ngon từ ốc hương rang muối
Ốc hương sữa rang muối thơm ngon, hấp dẫn! Món này sẽ ngon tuyệt cú mèo bởi lớp mặn nồng của muối ớt, thơm giòn của ốc hương.