Giá cá trạch đồng, chất lượng, bao ngon nhất HCM!

0
404

Giá bán : 190.000đ/kg

Giá cá trạch đồng,

Sản phẩm: Cá chạch quế

Quy cách: cá sống nguyên con (size 10 -25con/kg)

Giá cá trạch đồng, chất lượng, bao ngon nhất HCM! Trong Đông y, chạch  vị ngọt, tính bình, dinh dưỡng cao, chữa bệnh tốt.

Giá sỉ cá trạch quế,

Giá cá trạch đồng, Giá sỉ cá trạch quế, Cá chạch quế – cá chạch ( ca chach) – cá trạch ( ca trach ) – con trạch ( con chạch ) – cá nhét

Cá chạch quế (Danh pháp khoa học: Macrognathus aculeatus) hay cá trạch. Cá chạch hay con trạch. Là một trong các cái cá sinh sống ở trong môi trường nước ngọt.

Chúng được sắm thấy chính yếu ở các vùng sông nước của Châu Phi và Châu Á. Là loài cá nước ngọt bản địa của vùng Đông Nam Á.

Đây là loài cá nước ngọt chính yếu sống trong các con sông lớn. Nhưng cũng gặp tại những vùng đầm lầy.vùng đất phải chăng hay những nơi sở hữu lượng bùn đa dạng.

Cá  thân tròn, dẹt 2 bên. Nhất là sắp đuôi, dài khoảng 15 cm. Con to nhất dài khoảng 20 cm. Đầu cá nhỏ, khá tròn, mắt bé. miệng tốt  râu, da mỏng.

Dưới da mang phổ quát tuyến tiết chất nhờn nên rất trơn tru nhẵn. Thân cá sở hữu màu vàng, nâu hoặc xám đen. Lưng sẫm hơn bụng. Trên thân sở hữu phổ quát chấm. Ở gốc vây đuôi  1 chấm lớn màu đen, trên vây  phổ quát sọc đen.

Đặc điểm để nhận biết loài cá chạch bùn. đấy chính là 3 bộ râu xung quanh mồm của chúng.

Giá cá trạch đồng, Ẩm thực của cá chạch quế – chạch đồng ( cá chạch đồng) – cá chạch bùn

Chạch quế là dòng cá nước ngọt. Đặc sản của vùng sông nước miền Tây.

Cá chạch mang thịt thơm và xương tương đối mềm. Xương dẻo cho ta cảm giác như sụn. thịt lại dai thật dai lại vừa ngọt.

Chạch không những  hương vị thơm ngon. Là còn là thực phẩm chứa rộng rãi dưỡng chất, ít chất béo. Luôn làm bữa ăn tinh tế, đủ chất. Đây là đặc điểm khiến cho loại cá này được đa dạng tình nhân thích.

Món cá chạch nấu sở hữu cơm mẻ (lẩu chua cơm mẻ). Và cá chạch nướng muối ớt hoặc kho nghệ. Ăn 1 lần sẽ nhớ mãi…

Giá cá trạch đồng, Dinh dưỡng của cá chạch quế – cá chạch với tác dụng gì

Chạch là thực phẩm với tác dụng bổ sung nặng lượng, ích khí. Dưỡng thận, sinh tinh, chống xuất tinh sớm, vàng da. khiến giảm nhiệt, lợi tiểu, bổ gan. Chữa ngứa da, phù nạiđặc trưng tốt cho trẻ con và nam giới.

bên cạnh đó, đây là thực phẩm tốt cho người. mang thể trạng yếu ớt, lá lách bao tử suy nhược.

Chạch là thực phẩm chứa nhiều canxi. Tỉ lệ canxi trong chạch rộng rãi gấp 6 lần cá gáy. Và phổ biến gấp 10 lần mực/bạch tuộc.

không những thế, ăn chạch còn giúp thân thể hấp thu tối đa lượng vitamin D.

Món ăn này dù rằng không hợp  người hay bị dị ứng. Nhưng lại rất khả quan cho người mắc bệnh tăng áp huyết, bệnh tim mạch. Thiếu máu, bệnh nhân viêm gan.

Ẳn chạch thường xuyên còn  tác dụng tẩm bổ sức khỏe tổng thểkhiến đẹp, ngăn dự phòng lão hoá. thịt cá chạch với tác dụng vượt trội trong việc duy trì tuổi xanh và nhan sắc.

Mua cá chạch ở đâu?

Cá chạch là loài cá tương đối đa dạng trên thị trường ở Việt Nam. bởi vậyCả nhà  thể dễ dàng sắm cá. Ở những khu chợ hải sản, siêu thị. Hay những trang mạng chuyên buôn bán hải sản.

Món ngon trong khoảng cá chạch quế

Cá chạch nấu món gì ngon?

Dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu cho Anh chị em một đôi món ăn thơm ngon. Và hấp dẫn được chế biến từ cá chạch.

Giá cá trạch đồng, Cá chạch kho sả nghệ

Giá sỉ cá trạch quế, món cá kho sả nghệ

Nguyên liệu: cá chạch, bột nghệ, sả, ớt, nước mắm.

bí quyết làm:

Cá chạch sau khi được khiến cho sạch. Cạo hết nhớt thì đem ướp cộng mang các dòng gia vị.

Ướp cá trong khoảng 30 phút để cho cá ngấm hết gia vị rồi mới đem đi kho.

Cá chạch kho nghệ. Nên kho đến lúc xương cá mềm  thể ăn được.

Cá chạch kho nghệ. một trong các món ăn đặc sản của người dân miền Tây.

Cá chạch kho nghệ ko chỉ với mùi hương hấp dẫn. Mà màu vàng óng cũng hết sức đặc sắc.

Giá cá trạch đồng, Cá chạch nấu canh chua

Nguyên liệu: cá chạch, cà chua, lá giang, nước mắm.

phương pháp làm:

Cà chua nên đun nhừ, sau đấy cho cá vào nấu tới khi chín. Thì cho lá giang và nước mắm nêm nếm vừa ăn.

Món cá chạch nấu canh chua nên ăn kèm cộng rau sống. Và rau thơm sẽ ngon hơn.

Cá chạch nấu canh chua. Là món ăn ngon vô cùng thanh mát. mang dân miền Tây đây là món ăn gợi thương gợi nhớ!

Giá cá trạch đồng, Cá chạch om chuối

Nguyên liệu: cá chạch, chuối xanh, thịt heo.

Bột nghệ, mắm tôm, hạt nêm, tỏi. Ớt, mẻ, hành lá, tử tô, lá lốt.

cách thức làm:

Cá chạch làm cho sạch, sau đó ướp cùng  những loại gia vị.

Chuối xanh tách vỏ, ngâm muối và luộc qua để hết nhựa và chát.

thịt heo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn và chiên sơ qua.

Cá chạch khi ngấm gia vị thì đem đi om chín.

Sau đấy cho thịt và chuối vào om tới lúc nhừ vừa ăn thì cho thêm những dòng rau.

Cá chạch om chuối là một trong những món ăn dân dã quen thuộcvới đa dạng người dân Việt Nam.

Cá chạch quế rán giòn
Giá sỉ cá trạch quế, Cá chạch đồng, Cá chạch quế bán tại tpHCM

Các bạn hãy nhanh tay đặt hàng!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here