Chế biến gân bò khô, dễ làm, bổ dưỡng tại nhà!

Chế biến gân bò khô

Chế biến gân bò khô, mua buôn gân bò sấy khô, Dinh dưỡng trong gân bò khô

Gân bò khô

Trong các bữa ăn hàng ngày, đặc trưng là tại quán bún phở. Hoặc những nhà hàng thường với món gân bò. đa dạng người ăn quen mang thể “nghiện” món này. Nhưng lại chưa biết hết các tác dụng của nó.

Theo nghiên cứu, gân bò là món ăn với trị giá dinh dưỡng rất cao. Được xem là hàng “thượng phẩm” trong các món ăn được chế biến trong khoảng động vật sở hữu móng. Loài người cũng đã sử dụng gân bò để chế biến món ăn. Và vị thuốc từ rất lâu đời. khi nấu chín, món ăn có cảm giác mềm mịn. Béo ngậy nhưng ko bị ngán. Cảm giác giống như ăn hải sâm.

Theo nghiên cứu phân tích, thành phần dinh dưỡng trong gân bò rất phong phú. Trong mỗi 100g gân đựng tới 151 kcal calo. 0,07 Mg thiamin, 5 mg canxi, 34,1 g protein. 0,13 Mg riboflavin. 10 Mg magiê, 0,5g chất béo, 0,7 mg niacin. 3,2 Mg sắt, hai,6 g carbohydrate, 0,81 mg kẽm. 0,8 [Mu] g-caroten, 23 mg kali, 150 mg phốt pho. 62 Microgram retinol, 153,6 mg natri, một,7 g selen.

Qua những tham số trên đây, chúng ta với thể thấy trị giá của gân là rất đặc thù. Hàm lượng dinh dưỡng cao và thành phần dinh dưỡng phong phú.

Chế biến gân bò khô, mua sỉ gân bò sấy khô, gân bò khô ở đâu? Gân bò khô giá bao nhiêu?

Chế biến gân bò khô, dễ làm, bổ dưỡng tại nhà! Gân bò sấy khô được chế biến từ gân bò tươi ngon, giàu trị giá dinh dưỡng.

Chế biến gân bò khô, mua buôn gân bò sấy khô, Chế biến gân bò khô – Gân bò khô chua ngọt

Nguyên liệu:

• 1kg gân bò
• Ớt, tỏi, riềng, gừng
• Gia vị: đường, giấm, nước mắm, tương ớt, tương ớt xí muội

cách làm