#New sale quý 2/2024 Các món ăn từ cua – Món cua thượng hạng tại nhà ở TP.HCM

0
854

Giá bán :

cua hoàng đế
cua hoàng đế

Sản phẩm: Các món ăn từ cua, Cua hoàng đế

Gía:

giá bán cua Hoàng đế nguyên con: 850.000đ/kg

Giá chân cua Hoàng đế: 1.690.000 đ/kg

bí quyết chế biến cua hoàng đế

Cua hoàng đế khiến gì ngon hay khiến cho món gì? phương pháp chế biến cua hoàng đế ? Là câu hỏi đa dạng người gửi về cho chúng tôi

Cua Hoàng Đế – Vua của những loài cua-Các món ăn từ cua

Cua Hoàng đế

Cua hoàng đế – King crab – thật xứng danh  tên gọi vì đây là một dòng cua sở hữu hình dáng, kích thước thât “uy nghi”

một con cua hoàng đế đỏ sở hữu thể đạt sải chân dài đến 1,8 mét, nặng hơn 10 kilogram. Cua  3 cặp chân và hai càng, trong đấy giết ở chân và càng sở hữu chất lượng cao. Đây là bộ phận được sử dung trong chế biến món ăn.

Các món ăn từ cua-cách thức chế biến cua hoàng đế – Cua biển làm món gì ngon – món ngon từ cua

Chế biến cua hoàng đế cần phải chuẩn vị để sở hữu thể cảm nhận hết độ ngon của loại thực phẩm cao cấp này.

Các món ăn từ cua – Món cua thượng hạng tại nhà ở TP.HCM , theo kiểu ẩm thực “Tây” như: nấu sup, hấp bia hoặc theo kiểu “Ta” như hấp xả, nướng mọi…

Dưới đây, hải sản Kim Đông Hy xin giới thiệu đến Các bạn 1 số kiểu chế biến đề cập trên

Sơ chế cua Hoàng Đế

đầu tiên hãy nhắc qua cách sơ chế cua để Cả nhà mang thể chế biến món ăn từ cua tại nhà

Đầu tiên bạn nên sử dụng dây buộc chặt hai càng của cua hoàng đế lại để tránh việc bị thương lúc sơ chế. Sau ấy rắc một chút muối lên mai, chân, càng, bụng của cua.

sử dụng bàn chải chà sạch những mảng bám trên vỏ cua. Trên mai cua thường với con vật kí sinh màu đen nhỏ, đó không hề là cua bệnh mà chúng làm cho hương vị của cua đượm đà hơn.

Ở bước này nên dùng bít tất tay và chú ý vì trên người King crab  phần đông gai nhọn.

nếu như bạn muốn khiến phổ quát món khác nhau trong khoảng một con cua, sử dụng tay hoặc kẹp bẻ chân cua và tách mình cua ra.

Sau ấy tách yếm cua và mai cua, tiêu dùng kéo cắt bỏ phần mồm cua để giảm thiểu mùi hôi.

nếu như bạn muốn hấp hoặc nướng nguyên con thì chỉ cần chà sạch lớp vỏ và bỏ vào nồi.

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website:https://hyhaisan.com/

XEM THÊM:

Bào ngư vi cá CT16 của Hy hải sản khi giãn cách xã hội tại TP.HCM

Giá cua mặt trăng TPHCM bao nhiêu tiền 1 kg- Mua ở đâu uy tín!

Cá trích biển khô xịn sò đang khuyến mãi lớn tại các quận của TP.HCM

những món ngon từ cua – cách chế biến cua hoàng đế

Cua Hoàng đế hấp bia

Các món ăn từ cua
Các món ăn từ cua

Chuẩn bị nồi hấp, cho bia vào nồi, bật lửa vừa để đun sôi ( tỷ lệ lượng bia cho vào nồi hấp nên phù hợp).
Chanh cắt lát và tỏi lột vỏ cho vào nồi.

Đặt xửng hấp vào nồi lúc bia khởi đầu sôi.
ví như bạn để nguyên chân cua thì nên chuẩn bị nồi hấp kích thước lớn, hoặc bạn cắt chân cua từng đoạn để vừa với nồi hấp nhỏ hơn. Cho cua vào nồi hấp.
thời kì hấp khoảng 5 phút.

Sau đấy lấy cua ra sử dụng khi còn hot sẽ ngon hơn.

Ẳn chân cua mang muối tiêu chanh hay bơ tan.

Súp cua Hoàng đế:

 

với càng cua và thân cua nên sử dụng cho món sup là hợp lý hơn cả

nguyên liệu chính là hai càng cua, 1 thân cua. nguyên liệu đi kèm gồm trứng gà, tỏi, sả băm, nấm rơm.

Càng cua luộc lên, sau đó tách lấy thịt, xé sợi nhỏ

Tách mai cua, lấy phần gạch và giết mổ cua ra

Phi thơm tỏi hành, cho giết cua vào, đảo đều cho thơm.

nước dùng là nước xương gà, nấu sôi

Tiếp theo cho làm thịt cua đã xào vào, nêm nếm vừa ăn

Sau đấy lần lượt cho nấm rơm, giết gà xé sợi, nước cốt dừa, bột năng và trứng gà vào khuấy đều.

Tắt bếp, múc ra tô tất nhiên một ít rau mùi và tiêu đen xay nhuyễn ta sẽ với 1 món súp cua hoàng đế thơm ngon lý tưởng.

Các món ăn từ cua-Chân cua hoàng đế đút lò

 

Chân cua hoàng đế đút lò là 1 món ăn vô cùng quyến rũ

Rã đông chân cua, nếu như là cua sống thì rửa sạch  nước lã, cắt chân cua thành từng đoạn

làm cho nóng lò viba, đặt nhiệt độ khoảng 180 độ C, chuẩn bị giấy bạc phủ lên khay nướng.

Cho nước ấm vào khay ngập đến nửa chân để giữ cho cua ko bị quá khô.

Tỏi băm nhỏ rắc đều vào khay, đặt chân cua lên khay

Vắt lấy nước cốt chanh và tưới đều phần chân cua, đặt thêm một – 2 múi chanh trong khay.

sử dụng 1 lớp giấy bạc nữa để đậy kín khay nướng.

Đặt khay nướng vào lò và sau khoảng 10 phút là cua chín và với thể dùng ngay được.

Ẳn kèm mang nước chấm muối tiêu chanh để cảm nhận đủ vị hải sản.

Các món ăn từ cua-Chân cua hoàng đế luộc xả – cách luộc cua biển trong bao lâu

 

Cho khoảng 1/2 nồi nước và đun sôi trên bếp.

khi nước sôi thì giảm lửa, cho chân cua và xả vào nồi (có thể cho thêm vài lát gừng tươi nếu như bạn muốn).

thời kì luộc trong khoảng 5 tới 7 phút.

Sau ấy cho chân cua ra đĩa, ăn cua hoàng đế với muối tiêu chanh sẽ rất tuyệt vời.

Các món ăn từ cua-Chân cua Hoàng đế nướng mọi

Cua nướng mọi

Nên cắt chân cua hoàng đế thành từng đoạn để vừa mang vỉ nướng của bạn.

Chuẩn bị lò nướng than, không để lửa quá cao.
tiêu dùng cọ phết đều một ít dầu ăn dầu lên bề mặt của chân cua. Đặt chân cua lên vỉ nướng và nướng trong 5 phút.
Sau 5 phút thì đảo mặt bên kia. lúc cua hoàng đế chín nên tiêu dùng ngay

Ẳn cua kèm với muối tiêu chanh hay tương ớt sẽ đậm đà hương vị.

Các món ăn từ cua-Cua Hoàng đế bán tại Tp Hồ Chí Minh

Để làm được phổ biến món ngon như trên đầu tiên cần  nguồn nguyên liệu cua Hoàng đế tươi ngon!

 

Chi hai san là nơi Anh chị nên chọn lựa để mua các dòng hải sản nói chung và cua Hoàng đế đề cập riêng

giá bán cua Hoàng đế nguyên con: 850.000đ/kg

Giá chân cua Hoàng đế: một.690.000 đ/kg

công ty chúng tôi  kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán các dòng hải sản ngoại nhập!

Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao tốt, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!

Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên khu vực thành phố!

Bạn chỉ cần hình dong bí quyết chế biến món ngon trong khoảng chân cua Hoàng đế và đặt hàng!

Còn lại để Chihaisan lo!

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website:https://hyhaisan.com/

Anh chị em đang xem bài viết: Các món ăn từ cua – Món cua thượng hạng tại nhà ở TP.HCM trên Website:https://hyhaisan.com/

CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko tiêu dùng chất bảo quản

– Cân đúng trọng lượng

– Bán đúng giá thị phần

– dùng cho hầu hết quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

By: Baby – Shark

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here