Cá tai bồ giá bao nhiêu, giá tốt nhất TP.HCM!

0
299

Giá bán : 280.000 đ/kg

Cá tai bồ giá bao nhiêu

Cá tai bồ giá bao nhiêu, giá tốt nhất TP.HCM! Kho lạt, nấu canh chua ăn hay rán xù cùng với cơm trắng cộng gia đình…

Cá tai bồ giá bao nhiêu, Cá tai bồ sống giá sỉ, Cá tai bồ sống

Cá tai bồ sống giá sỉ, Cá tai bồ sống Cá tai bồ sống giá sỉCá tai bồ là 1 trong những mẫu cá quý thường. Được người dân quê Vĩnh Long chọn nuôi ở ao mương vườn nhà. Điểm đặc trưng của chiếc cá này là khi nhỏ thì ăn tạp. Gồm thực vật thủy sinh, cá, ếch ,… . Nhưng lúc lớn thì chỉ ăn rau xanh. Thực vật thủy sinh, phụ phẩm của nhà bếp. Cá ít xương, thịt đựng phổ thông chất dinh dưỡng. Lại thơm ngọt đột nhiên nên được phổ quát người ưa chuộng.

Cá tai bồ giá bao nhiêu, Cá tai bồ sống giá sỉ, Cá tai bồ làm cho món gì ngon? Cá tai bồ chiên xù

Dù chẳng thể chế biến nhiều thành phổ quát món ăn. Nhưng tất cả những món ăn được chế biến trong khoảng con cá tai tượng luôn đem đến sự yêu thíchham thích cho những tín đồ ẩm thực.

Cá ko hợp đem đi nướng trui như con cá lóc. không um như con lươn đồng. ko kho tiêu như con cá bống. Cũng chẳng thể khiến cho khô như con cá chạch,….

Hãy đem đi hấp hành, bác bỏ tương lúc tiệc tùng, đãi khách.

Còn ngon nhất, đúng bài và nổi tiếng nhất thì phải nhắc đến món cá tai tượng cừu xù. Đây là món ăn với đậm nét đặc thù dân dã. diễn đạt sự bình dân, khoáng đạt của người con quê nơi miệt vườn sông nước. Bởi cách chế biến của món ăn này vô cùng đơn giản cũng giống như chính tính bí quyết của con người nơi đây.

Cá tai tượng được bắt trong khoảng ao mương vườn nhà lên. Chỉ cần làm cho sạch ruột. Giữ nguyên kỳ, vảy, đuôi. Rồi cho ít chanh, muối vào ngâm khoảng 15 phút. Vớt ra, rửa sạch, để ráo. Sau ấy, lấy một cái chảo lớnchiếc sâu lòng bắc lên bếp rồi cho dầu vào đun sôi. Mà lượng dầu để khiến cho món này thì phải thật đa dạng. Đảm bảo ngập được gần như phần cá khi chiên.

khi chiên cá, người đầu bếp phải chú ý canh lửa. Cho vừa để cá chín vàng đều. ko bị “chín áp”. Con cá tai tượng thật to. Chảo dầu cũng thật lớn, thật phổ biến. Đủ thấy được sự phổ quáthào phóng trong nét tính cách của người dân quê .

Cá chín vàng ươm, thịt cá thơm ngọt. giòn tan, đem lên bày trí cùng  các cái rau ăn kèm. Như rau thơm, quế, diếp cá, xà lách. Chuối sống, khế chua,… . cùng mang cơm hot hay gói bánh tráng chấm cộng nước mắm me sền sệt, cay cay, ngọt ngọt …

Cá tai bồ sống giá sỉ, thịt cá thơm ngọt, giòn rụm Cá tai bồ sống giá sỉ, thịt cá thơm ngọt, giòn rụm

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here