Cá suối chiên giòn, cá thiên nhiên bao ngon chất lượng TP.HCM!

0
359

Giá bán : 275.000 đ/kg

Cá suối chiên giòn

Nguồn gốc: Phú Yên

Cá đá suối, Cá đá suối Tía – Phú Yên

Cá đá suối giá sỉ,

Suối Tía là một con suối chảy qua hai huyện miền núi Sơn Hòa và Đồng Xuân của Phú Yêndòng suối này dài chừng vài mươi km, nước trong vắtsở hữu đa dạng đoạn đẹp như tranh. Nhất là đoạn giáp ranh sở hữu thị xã Đồng Xuân. Nơi nước suối hòa vào sông Kỳ Lộ xuôi về sông mẫu rồi về  biển Đông.

Trong lòng suối Tía với rộng rãi dòng cá như cá lúi. Cá trắng chỉ, cá hà nhao, hải mã, cá đá… Trong những chiếc cá đó, cá đá được được xem là đặc sản chỉ  ở chiếc suối này.

Mỗi con cá đá lớn nhất bằng ngón tay loại người to. Thân dài khoảng 15 cm, với viền nâu xanh vàng. Bụng khá trắng, đầu tròn, mắt với khoanh vàng. mẫu cá này thường sống trong chỗ thác ghềnh. Nước chảy xiết nên đánh bắt bằng lưới là chính.

Cá đá suối Tía khiến được phổ biến món, mà món nào cũng ngon. đến Phú Yên cộng nhau dã ngoại vào suối thì hai món trước nhất nhất thiết phải với là canh và nướng. Hành trang vào suối khách chỉ với gạo, mắm muối và xoong nồi.

Cá suối chiên giòn, cá thiên nhiên bao ngon chất lượng TP.HCM! Đặc sản cá đá suối tía? Bạn đang ở tại TPHCM? Dễ ợt – Hãy gọi chúng tôi.

Cá suối khiến cho món gì ngon?

Cá suối chiên giòn, Món đặc sản núi rừng

Cá đá bắt lên còn sống, khiến cho sạch rồi nướng bằng cây mò o. Hoặc nướng trong vỉ kẹp lửa riu riu bằng củi rừng với kê mấy hòn đá cuội thì ngọt tuyệt.
Cá nướng chín dằm mang nước mắm ngon. mang trái ớt xiêm xanh mọc hoang bìa suối thơm phức.
Ngoài nướng, dọc bờ suối sở hữu giống rau mương đọt tươi non xanh rờn vòng quanh năm. Cá đá nấu canh hợp sở hữu dòng rau này. Nước suối đun sôi, bỏ cá nguyên con vào, đợi một chút cá chín rồi cho lá rau mương non vào nồi và chỉ nêm muối ớt. vậy mà nồi canh mặn mòi ngon ngọt.

đa dạng người bảo rằng, đã tới suối Tía mà ko ăn 2 món này thì bước chân ra về sao nỡ đành. Ẳn bằng nắp vung lá cây, đũa là cây rừng, ngồi trên đá suối thế mà cảm giác ngon vẫn cứ tầm tã thôi thúc.

Cá suối chiên giòn, Cá đá suối giá sỉ, Cá suối chiên giòn, kho tộ, nấu lá gừng…

Ngoài những món ngon trực tiếp tại bờ suối. Cá đá còn  thể kho tộ, chiên giòn. Nấu lá gừng… Món nào cũng đáng ăn. Cá đá xương mềm,thịt rắn chắc mang vị béo thơm ngon ngót. vì thếlúc ăn chúng ta không bỏ một chút gì. Xương cá càng nhai càng mềm càng béo ngọt. các người quen ăn, họ không làm ruột cá mà để nguyên để được thưởng thức chiếc vị nhân nhẩn, thanh thanh độc đáo.

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here