Cá nghéo kho nghệ, ngon nhất, bán chạy gần đây!

trong khoảng lãnh hải cho tới trọng tâm. trong những nhà hàng quán ăn và thậm chí là tại gia đình thì rất được ưa thích. Theo 1 số ngư dân thì thịt với thể trị được chứng ghẻ lở của con trẻ.

Để nấu các món có thì thời kỳ sơ chế phải nhung cá với nước sôi. (Pha chút nước lạnh), lấy cá ra rồi chà nhẹ thân cá để vẩy tróc hết ra.

sở hữu món nướng thì sau lúc sơ chế sạch sẽ. Cá sẽ được cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Cá được tẩm ướp với gia vị để cho thấm. Rồi nướng trên than hồng.

Ẳn cá nướng có rau thơm và chấm muối ớt hay nước chấm tùy khẩu vị.

Đối mang người mê say hải sản thì ngẻo. Là cái hải sản không thể không ăn thử một lần.

những bà nội trợ hãy thử thay đổi khẩu vị của gia đình bằng cách trổ tài nấu một bữa ăn với cá ngẻo. Nướng hay nấu lẩu. Nấu cháo… cũng đều rất ngon và tẩm bổ.

Cá nghéo kho nghệ, Cá nghẻo giá sỉ, Cá nghéo kho nghệ – cách thức kho cá nghéo ngon

nguyên liệu

+ Cá ngẽo

+ 1 quả ớt đỏ, 2 củ nghệ

+ trục đường, nước mắm, dầu ăn

+ Hạt nêm, hạt tiêu, muối

cách khiến

– Cá khiến cho sạch rồi rửa cộng có một chút muối. Hoặc nước dấm để khử bớt mùi tanh rồi cắt thành từng khúc. Sau ấy, ướp cá cùng sở hữu 1 thìa nhỏ hạt nêm. Nước mắm khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị.

– Cho cá vào chảo dầu hot chiên đến khi cá vàng đều thì vớt cá ra đĩa.

– Nghệ rửa sạch, gọt vỏ thái lát mỏng. Ớt bỏ hạt thái lát.

– Tiếp tới, cho 1 thìa đường vào chảo đun tới lúc đường tan chảy. Và dần chuyển sang màu nâu. Thêm 1 chút nước vào đun sôi rồi rưới đều vào cá đã ướp

– Cho cá vào nồi đun lửa to tới lúc cá sôi bùng lên thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Chỉnh nhỏ lửa đun thêm khoảng 30 phút cho cá sôi liu điu và chín nhừ là được.

như vậy, chỉ cần thực hiện thứ tự chế biến rất đơn giản. là bạn đã mang ngay món cá ngẽo kho nghệ. Cực quyến rũ để thêm vào menu gia đình