Giá bán :
cá mú
Tên sản phẩm: Cá bống mú – cá mú
Quy bí quyết : Hàng tươi – cấp đông
giá tiền : (xem giá chi tiết bên dưới)
Giao hàng : Trong 90 phút nội ô, thanh toán sau lúc nhận hàng rà soát.
Điện thoại đặt hàng : 093.415.1135
mô tả SẢN PHẨM:
Cá bống mú là loài cá thuộc họ cá gáy sống ở môi trường nước lợ và nước mặn. Ở Việt Nam, loài thủy sản này sở hữu ở vùng biển phía Nam. Phân bố dọc theo bờ biển từ Nam Trung bộ tới Hà Tiên, Phú Quốc. Rộng rãi là loại cá mú đen và cá mú đỏ
Cá mú sở hữu thịt trắng, thơm ngon và dai mình, rất bổ dưỡng. tuyệt chiêu món hấp! giá trị ẩm thực cao! nên mua ngay, được giá tốt, tại hy hải sản!
Cá bống mú giá bao nhiêu
hiện nay được sản xuất bởi Hải sản Kim Đông Hy có nhiều các sản phẩm. Gồm sản phẩm cá còn sống, cá tươi , cá đông lạnh! với mức giá rất cạnh tranh:
1.Cá mú bảo quản đông lạnh
+ Mú Đen :
Size 0.7 -1.5 kg/con – 175.000 đ/kg.
Size một.5 – 5 kg/con – 165.000 đ/kg.
+ Mú Đỏ:
Size: 0.5 – hai kg/con – 240.000 đ/kg
Size: hai – 4 kg/con – 320.000 đ/kg
2. Cá mú tươi
+ Cá mú đen tươi :
Size: 0.8 – 1.4 Kg/con – 290.000 đ/kg
+ Cá mú đỏ tươi:
Size 0.7 -1.5 kg/con – 310.000 đ/kg
Size 2 – 5 kg/con – 350.000 đ/kg
3.Cá mú sống
+ Mú đen: 325.000 đ/kg
+ Mú Đỏ: 1.150.000 đ/kg
ích lợi từ làm thịt cá mú
Cá có thịt ngon, dai, chắc, ngọt và tẩm bổ.
Trong thành phần của thịt cá nhiều protein, phốt pho, sắt, DHA và ít chất béo
Trong cá rất giàu khoáng chất những vitamin… với tác dụng phòng ngừa cholesterol trong máu và nhất là thấp cho da.
Theo Đông y, cá thơm, sở hữu tính mát, giúp bổ thận, tráng dương, điều hòa khí huyết, giúp khiến giảm hiện tượng chóng mặt.
Chúng không chỉ được biết tới như là một thực phẩm thơm ngon. Mà còn được biết tới như 1 vị thuốc vô cùng rẻ cho cơ thể.
sắm ở đâu
Cá mú luôn là cá được ưa thích bậc nhất trong các loài cá biển vì thịt trắng, ngọt, dai.
Trong đó, cá mú đỏ được xem là cái cá quý hiếm, chỉ sống ở các rạn san hô, còn cá mú đen được nuôi hơi phổ biến.
Ở nước ta, cá được nuôi đa dạng ở những vùng biển Nam Trung bộ và những thức giấc phía Nam.
Hải sản Kim Đông Hy chuyên bán cá mú biển tươi, sống, đông lạnh. Đóng đóng đi cả nước mang giá sỉ.
Nhanh tay đặt hàng tậu cá mú biển tươi sống tại hải sản Kim Đông Hy!
Cả nhà sẽ được đáp ứng các mặt hàng tươi ngon nhất trong khoảng biển cả.
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Xem thêm:
cá bò da giáp tươi sống; giá bao nhiêu 1 kg? bán ở đâu?
cá sùng khô; sản phẩm cao cấp tết Tân Sửu
Bán cá thu, cá thu ngừ tại hyhaisan.com; giá rất tốt !
cá mú làm món gì ngon
Cá mú nấu gì ngon là câu hỏi được rộng rãi bà nội trợ quan tâm!
Món ngon trong khoảng cá mú mang thể nhắc hồ hết nhưng ngon nhất vẫn là các món hấp.
Cá có chất thịt thơm, ngọt và rất dai mình. Rất thích hợp để chế biển kiểu món hấp mang hương vị khác nhau. Như cá bống mú hấp (chưng) tương, hấp xì dầu, hấp kiểu Hồng Kông….
Sau đây xin giới thiệu 3 kiểu cá bống mú hấp tuyệt ngon này mà phổ quát người tìm kiếm
cá mú chưng tương (Cá mú hấp tương)
vật liệu
1 con cá mú từ 1,1 – một,2 kg, bún tàu ngâm mềm, nấm mèo, hành tây, rau cần, gừng sợi. Rau ăn kèm: Rau sống, chuối khế, dưa leo, bún tươi, bánh tráng.
Gia vị: Tương hột.
cách thức làm cho
Sơ chế:
– Cá khiến cho sạch để ráo
– Ướp cá mang đầu muỗng cafe tiêu + 1 muỗng cafe tuyến đường
– Ngâm nở :Bún tàu, để ráo cắt khúc vừa ăn
– Nấm đông cô: ngâm nở, vắt ráo,cắt chân.
– mộc nhĩ thái chỉ dài 4cm
– Rau cần rửa sạch cắt khúc 4cm, chừa 1 ít lại trang trí .
– Cắt múi cau: cà chua và hành tây
Hấp cá
– Chế nước đến vạch dưới của xửng, đun sôi.
– Xếp cá lên khay, đập dập và nhét đầu hành + Gừng sợi vào trong, ngoài cá
– Xếp bún tàu, nấm đông cô , mộc nhĩ +50 g tương hột lên cá .
– lúc nước trong xững sôi, đặt khay cá vào, giãm lửa vừa, hấp trong 17′
– Cho cà chua và cần cắt khúc vào hấp thêm 3′
làm cho nước sốt:
– Bắt chảo nhỏ cho hỗn hợp: 100g nước dùng+ 50g tương hột + 1/2 muỗng bột năng + nấm Đông Cô hạt lựu vào chảo, khuấy đều, lửa nhỏ, nêm các con phố và xíu bột ngọt, nêm vừa ăn
– khi hỗn hợp sệt vừa phải, tắt bếp,cho ít đầu hành và gừng sợi còn lại vào
– Xếp bún tàu,hành tây,cà chua,nấm ra dĩa. Cá đặt lên trên rồichế ít nước sốt lên cá, cho vài cọng rau cần lên trên trang trí.
Hương vị thơm ngon đặc biệt của mùi tương hột sẽ gây cảm giác lạ mồm, rất đặc biệt! sử dụng kèm có cơm nóng
hấp hồng kông
Nguyên liệu:
– 1 con cá mú (khoảng 1kg)
– nước lèo : nấu trong khoảng 500g xương heo + 50g củ hành tây
50 g hành lá + 50g ngò rí và 20g gừng
Nấu lửa nhỏ cho dậy mùi thơm,lược lấy nước trong
– Gia vị làm sốt Hồng Kông:
50 ml nước tương, 20ml hắc xì dầu, 10ml rượu trắng
20g hạt nêm từ thịt, 10 g tuyến phố trắng, 1/4 thìa cà phê muối
cách thức làm:
– Gừng, đầu hành lá và ớt sừng, phần nhiều xắt sợi
– Cá, khiến sạch, ướp có một thìa cà phê hạt nêm từ giết, rượu trắng và gừng. Cho cá vào xửng hấp 10 phút,đổ bỏ nước để khử mùi tanh.
– làm cho nước sốt cá hấp kiểu Hồng Kông:
Dầu hot, cho gừng và hành lá vào phi thơm, cho nước dùng xương heo vào chảo. Rồi đến nước tương, hắc xì dầu, rượu trắng, hạt nêm từ giết, trục đường và muối. Đợi cho sôi lại, tắt bếp.
làm hot khoảng 3 thìa súp dầu ăn rưới lên mình cá, rồi cho nước sốt cá hấp Hồng Kông lên. Rắc gừng, hành lá và ớt thái sợi lên mình cá, bắc cá lên lò, để lửa riu riu suốt bữa ăn.
Thưởng thức: dùng nóng có cơm trắng. Dọn kèm với nước tương
hấp xì dầu
cách thức làm cho cá hấp xì dầu
Sơ chế vật liệu
– Cá dùng dao bóc mang, đánh vẩy, bỏ nội tạng và rửa sạch bằng nước muối loãng. dùng dao khía 2 bên thân cá để cá ngấm gia vị đều cũng như nhanh chín hơn.
– Ướp cá với: 1/2 muỗng cafe dầu hào, một muỗng cafe dầu mè, 1 muỗng cafe đường. 1/2 Muỗng cafe tiêu, một muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh hạt nêm và 1 muỗng canh xì dầu. Ướp cá trong vòng 10 phút cho gia vị thấm đều.
-Hành tây bóc vỏ, thái lát mỏng. Hành lá, rau ngò rửa sạch, cắt khúc. Ớt rửa sạch, thái nhỏ.
– Tiến hành hấp cá
Đặt một nồi nước và xửng hấp lên bếp cho tới khi nước sôi. Cho đĩa cá vào trong rồi đậy vung lại và hấp trong 20 phút
Tiếp theo, bỏ hành tây và ớt vào hấp thêm 10 phút nữa.
chung cuộc, bỏ hành lá, ngò, đầu hành vào đậy vung trong khoảng một phút rồi tắt bếp. Nên cho hành lá và ngò vào rút cục vì hành rất nhanh chín và để giữ cho màu nhan sắc.
Vậy là đã hoàn thành món cá hấp xì dầu bồi bổ !
Cá hấp xì dầu đẹp mắt, lạ miệng là món ăn nâng cao thêm hương vị ấm êm cho gia đình. có món cá hấp xì dầu nên thưởng thức món ăn lúc còn nóng.
Cá bống mú bán tại TPHCM của Chi Hải Sản
Bạn đang xem bài viết cá mú – cá mú biển hấp! món ngon tuyệt! bao nhiêu 1 kg? trên Website:https://hyhaisan.com/ của tổ chức Kim Đông Hy.
tuy nhiên, https://hyhaisan.com/ còn sản xuất các mặt hàng : Cá , tôm, mực – bạch tuộc , cua – kẹ, ốc – sò và những cái hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi -còn chạy – còn động đậy…
Hotline: 0905367088
Hãy liên hệ có chúng tôi lúc bạn có nhu cầu mua bống mú nhé!
093 415 1135
