Giá bán :
Cá minh thái nấu món gì
Quy cách: cá minh thái khô xé , đóng gói túi 500g
xuất xứ : du nhập Hàn Quốc
Cá minh thái nấu món gì, nhiều món ngon tại đây! Cá được phơi khi trời vừa sở hữu gió tuyết vừa có ánh nắng mặt trời, bao ngon.
Cá minh thái nấu món gì, Cá minh thái giá sỉ, Cá minh thái khô – Cá minh thái là cá gì?
Là một loài cá biển trong họ cá tuyết Gadidae phân bố ở vùng biển Bắc thái bình Dương. Nơi số lượng to nhất của chúng được ghi nhận là ở eo biển Bering.
Đây là 1 loài cá với giá trị kinh tế rất to. Chúng là một trong các loài cá thịt trắng được tiêu thụ rộng rãi ở những nước tăng trưởng. Họ cá này phân bố Họ cá này Đứng thứ 2 sau họ cá trích (Clupeidae) về sản lượng cá biển được đánh bắt trên toàn thế giới.
Cá minh thái nhỏ sau khi làm cho sạch sẽ được phơi khô. Trong thời tiếp giá lạnh của mùa đông. Thường là trong khoảng tháng một tới tháng 3 khi trời vừa có gió tuyết vừa mang ánh nắng mặt trời. Nhờ được phơi không trong thời tiết đặc biệt này. Mùi tanh của cá hoàn toàn biến mất. thịt cá trở thành chắc và bùi hơn.
Cá minh thái mua ở đâu?
Chúng tôi chuyên cung ứng những cái hải sản trong nước và hải sản nhập nội chất lượng. Hải sản nhập nội mang chất lượng đầu vào được kiểm soát nghiêm ngặt có những tiêu chuẩn ATVSTP, giấy má kiểm định rõ ràng.
Cá minh thái là loại thực phẩm đa dạng của người dân xứ Hàn. Cá khô 100%. Cá được phơi khô rồi xé ra từng mảnh nhỏ rồi đóng gói.
Cá minh thái nấu món gì, Cá minh thái giá sỉ, Cá minh thái khô nấu món gì?
Cá thường được ngâm và chế biến thành món canh. Món cháo cá rất quen thuộc trong những bữa ăn của người Hàn. Cá sở hữu vị thơm và ngọt. Được khách hàng rất ưa chuộng.
mang hai bí quyết chế biến khô cá minh thái phổ thông ở Hàn Quốc. Là tẩm hẩu lốn tương ớt để nướng hoặc nấu canh. không những thế còn được sử dụng trong những món soup.
Cá minh thái giá sỉ, Nấu canh khô cá minh thái
Khẩu phần dành cho hai – 3 người
nguyên liệu
– Khô Cá : 30g, xé sợi, rửa sơ, để ráo nước; hành tây: 40g (1/2 của hành), cắt múi cau. Trứng: một quả, đánh tan; hành boa-rô: 1 khúc, cắt xéo mỏng; tỏi xay: 1 ít.
– Ướp cá: Nước tương: 1/2 muỗng canh; dầu mè: 1/2 muỗng canh; tiêu: 1 ít. Ướp gia vị vào cá, để 15 phút.
– Nước dùng: 6 chén nước lọc, 1/4 củ hành tây, 1/4 nhánh hành boa-rô. 4 Con cá cơm khô ngắt bỏ đầu và bụng (người Hàn Quốc thường nấu nước lèo bằng cá cơm). 1 lá rong biển nấu nước lèo 5x5cm (ta-si-ma, cái rong biển cứng, bỏ vào khi nước sôi. Để khoảng 5 phút, vớt ra bỏ để giảm thiểu rong biển ra nhớt nhiều). Nấu còn 4 chén nước dùng.
bí quyết làm cho
– Bắc nồi, cho ít dầu mè, tỏi phi thơm. Cho hành tây vào xào sơ, sau đấy cho 2 hoặc 3 chén nước dùng vào. lúc nước sôi cho cá vào.
– lúc nước sôi trở lại, cho trứng đã đánh tan vào, tạo mảng. ko khuấy thẳng thừng dễ nát trứng.
– Nêm gia vị: một muỗng canh nước tương, 1/4 muỗng canh đường. 1/4 Muỗng canh hạt nêm, một ít muối. chung cuộc cho hành boa-rô.
– trang hoàng sở hữu một ít hành boa-rô (hoặc hành lá), rắc thêm ít mè, tiêu.