Giá bán : 580.000 đ/kg
Cá khô Nga
Xuất xưa: Hàng xách tay từ Nga
Cá khô Nga, cá muối ngon hảo hạng tại TP.HCM! Cá có độ béo cao, những con cá khô Astrakhan mang trứng thì sẽ càng ngon hơn.
Cá khô Nga
Cá Astrakhan sống ở vùng nước ngọt của cái sông Volga. Cá bơi theo từng đàn to. Đây là món ăn khoái khẩu của người dân Nga.
Đầu cá nhỏ, thân cá sáng bóng, giết cá hồng.
đặc biệt cá có đa số dầu lúc đem phơi khô.
Đầu cá nhỏ, thân cá sở hữu dầu. Da cá bóng sáng, thịt cá hồng và dai và ngọt.
Cá khô Astrakhan , Cá khô Nga – cách khiến cá muối kiểu Nga, phương pháp bảo quản cá Astrakhan
Vào thế kỷ thứ 16, tại một ngôi làng ở gần bờ sông Volga. Của thành phố Astrakhan Oblast ngày nay. Nhiệt độ ở đây rất khắc nhiệt, mùa đông kéo dài. Nhiệt độ toàn dưới âm 15 độ.
khi bắt được các mẻ cá lớn. Để dự trữ qua mùa đông, người dân bắt đầu đào. những cá hố ở chỗ phổ thông tuyết sâu một – 2m.
Sau đấy họ cho hết cá và đổ muối lên. Lấp tuyết ủ trong 3 tháng.
sau đấy đem chia đều cho dân làng. Họ đem phơi khô cá…
bí quyết làm cá muối kiểu Nga này là cá chỉ được ướp muối rồi phơi khô. Sau đấy tách ra là ăn được chứ không cần qua quá trình thổi nấu cầu kỳ gì.
Để bảo quản, mỗi con cá bọc 1 lớp giấy báo. Sẽ giúp cá ngon và giữ được dầu. Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh – từ hai độ đến 10 độ.
Cá khô Nga – Giá Cá khô Astrakhan
Chúng tôi cam kết cung ứng hải sản tươi sống đến tay khách hàng . mang căn nguyên hải sản rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bạn với thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ.
mau chóng và cực kỳ thuận lợi.
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!
Cá khô Nga, bán sỉ cá muối Nga, phương pháp ăn cá khô Astrakhan – Cá Nga uống bia
trước hết để sở hữu các con cá khô Astrakhan ngon nhất . Chúng ta cần chọn lọc chiếc cá đừng nhỏ quá.
Cá có độ béo cao. thịt cá màu hồng, đầu cá nhỏ. Và những con cá khô Astrakhan sở hữu trứng thì sẽ càng ngon hơn.
lúc đã chọn được cho mình các con cá ngon nhất. Chúng ta nên dùng dao cắt một tuyến đường trên lưng. Cá để dòng bỏ phần vây lưng. khi này tiêu dùng tay bóc da cá ra. Phần da cá tương đối dai nên rất dễ bóc thành mảng lớn.
Tiếp đến chúng ta bẻ tách phần đầu cá. Sau đó dùng hai tay xé mạnh để chia đôi phần vây đuôi cá ra. lúc này con cá khô Nga đặc sản đã được chia làm cho 2. Và tiện lợi tách từng thớ thịt của cá ra. Phần thịt cá chúng ta có thể thưởng thức ngay cùng sở hữu nước chấm.
Riêng bong bóng, đầu cá và xương cá thì chúng ta với thể chiên. Hoặc nướng lên ăn cũng cực kỳ ngon đấy. Lưu ý bạn cũng đừng bỏ da đi nhé. Chỉ cần dùng diêm bật lửa để đốt sơ lên. Thì đây là mồi nhậu xuất sắc ấy.
Đây là một món nhậu tiêu biểu của nước Nga. khi bạn có dịp đi du hý đến Nga thì bạn sẽ ko kinh ngạc. khi người dân ở đây. Sẽ mời bạn ăn món này để thưởng thức. cùng sở hữu bia thay vì các đặc sản khác.
093 415 1135
