Giá bán : 360.000 đ/kg
Cá đuối giá bao nhiêu
Cá đuối giá bao nhiêu, Cá đuối – Cá đuối có độc không?
Cá đuối là 1 chiếc cá biển giàu dinh dưỡng. sở hữu nhiều những mẫu chất đạm, vitamin và khoáng vật. thịt cá đuối là 1 món ăn đặc sản mang vị thơm ngọt đặc trưng.
Ghi nhận thành phần dinh dưỡng có trong cá đuối bao gồm:
- Protein: Cá đuối là nguồn phân phối protein chất lượng cao. phân phối cho cơ thể các axit amin cần thiết để phục vụ những protein khác.
- Chất béo: Cá đuối cung ứng cho thân thể chất béo ko bão hòa. có lợi cho sức khỏe tim mạch.
- Canxi: Cá đuối chứa phổ thông canxi, là một thành phần quan trọng của xương và răng.
- Vitamin B12: Cá đuối cung cấp cho cơ thể vitamin B12, 1 vitamin quan yếu cho chức năng tâm thần và tế bào máu.
- Sắt: Cá đuối cũng là 1 nguồn sản xuất sắt quan trọng, giúp nâng cao cường chức năng miễn nhiễm và sức khỏe toàn cơ thể.
- Vi khoáng khác như magiê, kali, kẽm và selen.
Tuy cung ứng cho cơ thể nhiều dưỡng chất. Nhưng chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo trong thịt cá đuối những chất như histamin. Tetrodotoxin và thủy ngân cao hơn ở những chiếc cá thường nhật. cho nên bà bầu ko nên ăn cá đuối khi đang có thai. Bởi vì, não bộ của thai nhi đặc biệt nhạy cảm với thủy ngân. Là 1 chất có thể ảnh hưởng tới sự phát triển của não của thai nhi.
Cá đuối giá bao nhiêu, tìm cá đuối ở TpHCM – Giá cá đuối
Chúng tôi là nơi Các bạn nên tuyển lựa để sắm những mẫu hải sản. tổ chức chúng tôi có thương hiệu trên 10 năm kinh doanh những mặt hàng này!
Cá đuối giá bao nhiêu, giá rẻ nhất TP.HCM! tìm cá đuối sống im tâm về chất lượng ngon lành và giá cả hợp lý.
Món ngon từ cá đuối
Cá đuối giá bao nhiêu, Cá đuối kho nghệ
nguyên liệu
Cá đuối một lát (200 – 300gr) Bột nghệ 2 muỗng cà phê. Ớt bột 1/2 muỗng cà phê Sả 2 tép. Ớt 2 trái .Hành tím một củ Dầu ăn 2 muỗng canh Nước mắm 2 muỗng canh. Gia vị thông dụng một ít(muối/ bột ngọt/ tiêu)
cách làm:
Sả bỏ vỏ, hành tím lột vỏ rồi rửa sạch, băm nhỏ, ớt cắt nhỏ.
Cá đuối mua về, bạn sử dụng 1 muỗng canh muối chà xát. Rửa sạch cho bớt nhớt, sau đấy cắt thành từng miếng vừa ăn.
Ướp cá sở hữu ít hành, sả đã băm cộng với 2 muỗng canh nước mắm. 1/2 Muỗng cà phê mì chính, 1/2 muỗng cà phê ớt bột. 1/2 Muỗng cà phê tiêu, hai muỗng cà phê bột nghệ. Ướp cá từ một tiếng để cá thấm gia vị.
Cho hai muỗng canh dầu ăn vào chảo, dầu hot cho phần hành tím. Sả băm, ớt vào phi cho thơm. Sau đó, cho cá vào kho với lửa vừa tới lúc mặt cá săn lại. tiếp tục cho thêm một chén nước vào kho tầm 15 phút đến lúc nước cạn đi là được.
Lẩu cá đuối măng chua
nguyên liệu
Cá đuối 1 kg Măng chua 300 gr. Cà chua 2 trái Thơm 1/4 quả(dứa). Me vắt 80 gr Ớt sừng 1 trái Tỏi một nhánh(tép tỏi) Hành tím một củ. Dầu ăn 4 muỗng canh Bột bắp 1.5 muỗng canh .Giấm 1 ít .Gia vị thông dụng một ít(đường/ muối/ hạt nêm/ bột ngọt). Rau ăn kèm 500 gr(dọc mùng hay bạc hà/ rau muống bào/ bắp chuối bào)
phương pháp làm:
Thơm (dứa) cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Tỏi và hành tím lột vỏ và đem tỏi đi băm nhuyễn còn hành tím thì cắt thành từng lát. Rửa măng chua có nước sạch khoảng 2 – 3 lần.
Bắc chảo lên bếp và cho vào 4 muỗng canh dầu ăn. khi dầu sôi thì cho tỏi băm vào. Phi cho thơm, rồi tiêu dùng rây vớt lấy phần tỏi cho ra 1 chén nhỏ.
Bắc nồi lên bếp rồi cho vào khoảng 2 lít nước lọc và đun sôi. lúc nước sôi, bạn dùng nước sôi trong nồi cho vào chén me để lấy nước cốt. dùng muỗng dằm me. Rồi cho nước me vào nồi hoặc bạn lọc qua rây để bỏ hạt.
khi nước khởi đầu sôi thì bạn cho thơm. 2/3 Lượng cà chua và măng chua vào rồi tiếp tục nấu cho nước sôi lên. Nêm vào lẩu 4 muỗng canh hạt nêm. hai muỗng canh đường và 1/3 muỗng cà phê bột ngọt rồi khuấy đều.
Cho các dòng rau ăn kèm vào nồi lẩu điện. Tiếp theo là cho cá đuối lên trên rồi rắc thêm hành và tỏi phi lên mặt. Thêm một vài lát ớt và 1/3 số cà chua còn lại. khi tiêu dùng thì bạn chỉ cần cho thêm nước lẩu, đun nóng và thưởng thức thôi.