Bột khô cá dảnh, ngon hảo hạng tại TP.HCM!

0
629

Giá bán : Liên hệ có giá ưu đãi

Bột khô cá dảnh

– loại lớn: 600.000 đ/kg (60con – 70con/kg)

– loại trung: 500.000 đ/kg (100con – 120con/kg)

 

Cá dãnh là cá gì? Cá ngộ là cá gì? Khô cá dãnh, Khô cá ngộ

Trên biển Bình Thuận cá dãnh nơi nào cũng mang. Cá sống cả ở vùng cát và vùng đá sỏi. Rạn…. Cá dãnh (còn gọi là cá ngộ ) được khai thác bằng lưới giã cào. thịt cá dãnh sở hữu đặc điểm ngọt, thơm. quyến rũ không những làm cho say vị giác khách hàng.

Cá dãnh được đánh bắt bằng lưới. lúc với vào chính yếu là được chọn để phơi khô. Cá được rửa sach. Rồi xẻ từ sau đầu đến đuôi làm cho hai. Sau lúc xẻ xong được làm cho sạch ruột. Cá được đem nhúng vào nước muối pha lạt. Và lấy ra ngay để đem phơi. nếu như  nắng, thời gian phơi chỉ trong một ngày là dùng được. Cá khô dãnh nếu để lâu nên được bảo quản trong tủ lạnh.

Khô Cá Dảnh (Cá Ngộ) là dòng khô cá ngon nức tiếng của vùng Phan Thiết-Bình Thuận. Là đặc sản nổi tiếng. Và khiến cho say lòng biết bao người khi tới Bình Thuận.
mang chất thịt ngọt, thơm ngon tự nhiên ko cần tẩm ướp. Khô cá Dảnh đã được các nhà hàng và người dân địa phương chế biến thành phổ quát món ăn ngon. chuyên dụng cho cho khách du hý phổ quát nơi.

Khô cá dảnh sắm ở đâu? tầm giá khô cá dảnh ( khô cá ngộ)

Bột khô cá dảnh, ngon hảo hạng tại TP.HCM! tìm khô cá dãnh Phan thiết chất lượng và giá cả hợp lý tại TPHCM.

 

Bột cá ngộ giá sỉ, Khô cá dảnh khiến gì ngon?

Cá dãnh khô thường được làm cho gỏi. Là món ăn bình dị của người dân miền biển. Song nó lại khá ngon. tương đối đằm thắm  hương vị đặc trưng, để lại cho người thưởng thức cảm giác khó quên.

Cá dãnh nướng làm bột khô cá dảnh nấu nước lèo ( Bột cá ngộ)

Cá dãnh khô nướng lửa than dùng rất tuyệt. thịt con khô dãnh lúc nướng than thì thơm khỏi chê. Bạn với thể biến tấu món khô dãnh nướng thành hai món ăn khác nhau.
– Nướng sơ khô cá, đập vụn. Cho vào túi vải lược để nấu. Khô cá ngộ được người HOA chuyên dùng để nấu nước dùng hủ tíu. Mì tàu, vì ngọt nước và thơm. Đây chính là cách nấu nước lèo NGON của các Quán Ẳn và Nhà Hàng của người HOA.
Khô cá dãnh chiên

Thật thú vị trong những ngày nông nhàn khó kiếm thức ăn. Chỉ cần lấy vài miếng khô cá dảnh cho vào chảo mỡ rán vàng là  được bữa cơm lập tức.

Gắp 1 miếng khô cá dảnh cho vào mồm nhai một cách thức chậm rãi. Vị béo, ngọt, thơm, và giòn rụm của thịt cá dảnh thấm vào đầu lưỡi, lan dần xuống cổ họng. Và miếng cơm nóng với chan nước canh rau tập tàng vào nữa, thật ngon và “bắt cơm”!

Bột khô cá dảnh, Bột cá ngộ giá sỉ, Khô cá dãnh nướng khiến gỏi

Cũng  lúc bạn tới chơi nhà, mà “vợ thì đi vắng, chợ thì xa”…

Thôi thì, lấy vài miếng khô cá dảnh trong tủ ra nướng trên lửa than chín vàng, xé từng miếng. chịu khó ra sau vườn, lấy cây cù móc giựt vài trái xoài sống. Xuống gọt vỏ bằm sợi rồi ra trước sân hái vài trái dưa leo gọt vỏ. Bằm sợi; 1 nắm rau răm rửa sạch xắt nhuyễn trộn vào.

Sau ấykhiến cho chén nước mắm chanh tỏi, ớt rưới lên, thế là xong! Đã  món ngon đãi bạn.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here