Giá bán : Liên hệ có giá ưu đãi
Cá nục đuôi đỏ, giá tiền cá nục xanh
Cá nục đuôi đỏ, cá tươi sống, bao ngon, giá rẻ TP.HCM! Món ngon như cá nục kho, cá nục hấp, cá nục chiên, cá nục nướng,…
Cá nục đuôi đỏ, các mẫu cá nục biển – có mấy loại cá nục? Cá nục chiếc nào ngon?
Cá nục thuộc chi cá nục mang tên công nghệ là Decapterus. Cá nục sở hữu kích thước nhỏ, bề ngang tròn và khá dẹt. Da cá mang màu xám bạc hoặc đen xám, bóng nhẹ. Mắt cá nục to. khá lồi ra và có vây phụ nằm sau mỗi vây lưng.
Cá nục thường sinh sản vào tháng 2 và tháng 5. Mỗi lần sẽ đẻ từ 25 – 150 nghìn trứng. Cá nục ở Việt Nam sẽ vào mùa vụ từ tháng 7. lúc gió Nam ùa về ven biển miền Trung.
Cá nục gồm 12 loài như cá koheru, cá nục đỏ, cá nục thon thả, cá nục thu. Cá nục vây ngắn, cá nục sồ, cá nục sọc hổ phách. Cá nục tròn, cá nục Ấn. Cá nục Mexico,… Trong đấy phổ quát ở Việt Nam là các loại:
Cá nục đuôi đỏ, Cá nục hoa, Cá nục suông, Cá nục gai, Cá nục đuôi đỏ, Cá nục xanh.
Trong ấy cá nục xanh là 1 trong những loại cá nục ngon nhất.
Cá nục đuôi đỏ, tìm cá nục xanh, mức giá cá nục xanh
cách thức chọn cá nục tươi ngon
- Chọn sắm các con cá nục mang mắt sáng trong. tương đối phồng lên một chút, sở hữu lớp da ướt và sáng bóng.
- lúc mua, bạn nên lựa cá sở hữu mồm ngậm kín. thịt cá săn chắc. tiêu dùng tay ấn nhẹ vào thân cá thấy độ đàn hồi rẻ.
- không nên tậu cá có thịt mềm nhũn. Mắt đục ngầu và sở hữu mùi hôi lạ lùng.
Hải sản Kim Đông Hy có thương hiệu trên 10 năm. buôn bán các mặt hàng hải sản tươi sống, hải sản khô những chiếc. Thực phẩm được bảo quản tươi ngon. Giàu giá trị dinh dưỡng. những mặt hàng của chúng tôi sở hữu duyên cớ rõ ràng. Luôn sở hữu đủ rộng rãi các mặt hàng cho người mua tuyển lựa.
mua cá nục xanh tai shop Chúng tôi với chất lượng tươi sống ngon lành. Và giá cả hợp lý nhất thị trường TPHCM.
Cá nục đuôi đỏ, Giá sỉ bán cá nục xanh, Món ngon từ cá nục xanh
Sơ chế cá nục không tanh
Để sơ chế cá nục ko tanh. Sau khi mua về bạn rửa sạch. Mổ bụng bỏ đi ruột cá.
sử dụng 1 muỗng canh muối chà sát trong ngoài để khử mùi tanh của cá.
Sau ấy, rửa cá lại với nước sạch 2 lần, rồi để ráo.
Cá nục đuôi đỏ, Giá sỉ bán cá nục xanh, Cá nục kho tiêu
vật liệu
Cá nục 400 gr Hành tím 4 củ Tỏi 5 tép Nước mắm. 2 muỗng canh Dầu ăn một muỗng canh. Gia vị thông dụng một ít.
cách thức làm
Rửa sạch cá có nước muối pha loãng. Sau đó rửa hỗ tương nhiều lần nước. Rồi để rổ cho ráo.
Tỏi, hành tím bóc sạch vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.
Cho vào phần cá nục vừa sơ chế hỗn tạp nguyên liệu gồm: 1/2 muỗng canh tỏi băm và hành tím băm. hai muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê muối. 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. hai muỗng cà phê tiêu xay rồi sử dụng đũa trộn đều, ướp cá khoảng 15 phút.
Bắc nồi lên bếp cho vào một muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng lên cho vào nồi 1 muỗng canh đường đun cho đến lúc đường chuyển sang màu nâu cánh gián.
Kế tiếp, cho hành tím, tỏi băm còn lại vào phi thơm. Sau đấy cho cá đã ướp vào, trở đều hai mặt cá cho đến khi thịt cá săn lại.
Tiếp theo, đổ nước vào ngập cá. Kho ở lửa riu riu cho cá chín mềm và thấm đều gia vị. tiếp tục kho cho đến khi nước cá khá lệt sệt. Bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.