Chả cá cóc chất lượng, giá rẻ, bao ngon TP.HCM!

0
440

Giá bán : 300.000đ/kg

Chả cá cóc chất lượng

 Chả cá cóc chất lượng, giá rẻ, bao ngon TP.HCM! Chả cá cóc được bảo quản tươi ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Giá cả hợp lý!

Chả cá cóc chất lượng, Cá cóc khiến chả giá sỉ, Cá cóc – Chả cá cóc

Cá cóc ( Cyclocheilichthys enoplos) thuộc họ cá chép. Là 1 trong số ít thủy sản đặc hữu thuộc lưu vực sông Mekong.(Như cá tra dầu, cá hô, cá vồ cờ, cá bông lau…). Cá cóc thường ẩn núp nơi vực sâu xoáy nước. Trụ cầu hay gốc cây ngầm dọc sông Tiền và sông Hậu. Là 1 loài cá đặc sản, chỉ sống trong bất chợtkhá khan thi thoảng.

Cá cóc  hình trạng như vậy cá chép với vảy trắng. Vây đỏ, con trưởng thành  thể nặng tới 10kg. Mùa nước đổ, từng đàn cá đổ xô về các vùng nước sâu. Chảy xiết để sắm mồi, đặc biệt tại khu vực bến phà Mỹ Thuận cũ … Sau mùa lũ hàng năm, đàn cá cóc trưởng thành. Thường ngược mẫu lên thượng nguồn sông Mekong sinh sản. Sau ấy đàn cá con lại xuôi cái về sông Tiền, sông Hậu để tìm thức ăn và trưởng thành.

thịt cá ngọt thơm đặc thùngoài ra do với rộng rãi xương chữ Y, nên dễ ăn nhất là đem cá quết chả. Chả cá cóc đã quết nhuyễn cộng gia vị vừa miệngđặc trưng quết cùng thìa là, tạo hương vị rất đặc sắc thơm ngon. các chị đem về  thể chiên. Dồn khổ qua ngay ko cần mỏi tay quết chả nữa.

Cá cóc làm cho chả giá sỉ, cách làm chả cá cóc ngon

Chả cá cóc chất lượng, nguyên liệu

  • thịt cá cóc: 2kg
  • Hành lá: 10 nhánh
  • Hành khô, mùi tây, thì là: 100gram
  • Ớt sừng: 3 quả
  • Lá thìa là ngon
  • Gia vị: Bột canh, hạt nêm, đường, nước mắm, hạt tiêu…

Chả cá cóc chất lượng, bí quyết làm cho

Sơ chế vật liệu

Sơ chế những loại rau, củ để trộn vào chả cá như sau:

  • Hành lá và hành củ, bạn nhặt, bóc vỏ và rửa sạch, sau đấy thái nhỏ.
  • Lá thìa là, rửa sạch, để ráo nước rồi thái nhỏ.
  • Ớt sừng đem đi rửa sạch, bỏ hạt và băm nhỏ.

Cho đa số những nguyên này trộn vào thịt cá và nêm nếm gia vị cho phù hợp và ướp khoảng 30 phút.

Chả cá cóc chất lượng, Xay thịt cá

Cho những vật liệu đã ướp trước đó vào trong máy để xay. Xay được khoảng một – hai phút lúc hổ lốn đã đạt tới độ nguyễn và mịn. Miếng chả vừa ngon, vừa dễ tạo hình.

Nặn chả thành hình tròn dẹt mang miếng vừa phải tùy ý.

Món ngon sở hữu chả cá cóc

Chả cá cóc dai, vị đậm đà, thậm chí còn ngon hơn chả cá thác lác. Chả cá cóc cán mỏng cừu giòn. Dồn mướp đắng nấu canh đều hao cơm. Nhưng ngon nhất là nấu ngót với cà chua, thơm, thìa là.

 Cá cóc khiến chả giá sỉ, Chả cá cóc rán giòn

Cá cóc làm chả giá sỉ,

Chả cá chiên cũng là một món ăn rộng rãi được đa dạng gia đình ưa chuộng vị giòn dai của chả cá. cộng những gia vị dễ sắm như nước mắm, hành tím, tỏi, ớt,… Sẽ giúp món nâng cao hương vị của món ăn lên gấp bội.

sở hữu món chả cá chiên này bạn mang thể ăn sở hữu cơm. Hay cả bánh mì đều rất ngon.

Cá cóc khiến chả giá sỉ, Canh chả cá cóc

Món ăn tiếp theo trong danh sách của chúng ta ngày hôm nay là món canh chả cá.  các sự hài hòa phổ thông từ chả cá sở hữu mướp. Bí đao, bầu, hẹ hay củ cải đều  được món canh thơm ngon và thanh mát.

Chả cá giòn dai phối hợp với rau củ tươi ngon, mềm ngọt. mang đến cho bạn món canh bồi bổ rất phù hợp để bạn nấu cho gia đình cộng thưởng thức.

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here