Giá bán : 150.000 đ/kg
Cá nục bông kho thơm, giá thành cá nục bông tươi cấp đông:
Cá nục bông kho thơm, Cá nục bông
Cá nục là mẫu cá thường tụ họp thành bầy đàn ở biển. Phân bố ở khắp mọi nơi. Cá nục đặc điểm chung là kích thước hơi nhỏ. Thân suôn dài. Phần đầu tròn phần thân hơi dẹt. Bao phù phần nhiều thân cá là 1 màu ánh bạc. Tùy vào mẫu cá nục mà sẽ có những đặc điểm nhận dạng khác nhau. (Theo Wikipedia).
Cá nục bông hơi đa dạng và được đa dạng bà nội trợ say mê bởi hương vị béo bùi. Mà tầm giá lại phải chăng. Cá với chiều dài làng nhàng khoảng 30 cm. hình trạng tương đối giống cá basa. sở hữu tuyến phố vân xanh và phần bụng màu trắng.
dòng cá nục này phổ thông thịt. Chỉ sở hữu một dải xương sống cộng xương nhỏ ở viền vây bụng. Rất tiện lợi cho việc gỡ bỏ khi ăn.
Cá nục bông kho thơm, Cá nục bông khiến gì ngon?
Cá nục bông kho thơm, chất lượng thơm ngon! Cá nục món ăn ngon Như kho, rán, hấp, nấu bánh canh hoặc bún cá đều thơm ngon.
Cá nục bông kho thơm, Cá nục bông hấp xì dầu
Cá nục tìm về, bạn làm sạch phần vảy và bụng. Sau đó, để khử tanh. Bạn rửa cá mang nước cốt chanh pha loãng. Rồi rửa lại sạch lại với nước và để ráo.
Nấm đông cô tươi bạn cắt bỏ chân nấm và rửa sạch sở hữu nước. Tiếp theo, bạn sử dụng tay bóp nhẹ để nấm ra bớt nước rồi để ráo. Kế tới, bạn cắt nấm thành các miếng nhỏ vừa ăn.
Hành lá, ớt và ngò rí bạn rửa sạch và chẻ nhỏ thành sợi.
pha nước ướp cá lần lượt: 3 muỗng canh nước lọc, 3 muỗng canh rượu trắng. 1 muỗng canh dầu mè, 1.5 muỗng cà phê đường dừa. hai muỗng cà phê bột gừng, 1 muỗng cà phê bột ớt. 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê bột tỏi. 3 Muỗng canh xì dầu và trộn đều.
Tiếp theo, bạn rưới đều hổ lốn nước ướp và nấm đông cô lên cá.
Đun sôi nước trong xửng hấp, sau đấy cho cá nục vào. Đậy nắp lại và hấp trong 10 phút sở hữu lửa vừa.
Sau 10 phút, cá hấp đã chín thì bạn có dĩa cá ra rồi trang trí lên cá hành lá. Ngò rí và ớt là hoàn tất.
Cá nục bông kho thơm, Cá nục bông kho thơm
vật liệu
- Cá nục: 500 gr
- Thơm: 400 gr
- Nước dừa tươi: 300 ml
- Hành khô, tỏi băm: 50 gr
- Gừng, hành lá, ngò, ớt tươi
- Gia vị cần có: Hạt nêm, nước mắm, muối, mì chính, dầu ăn, tiêu.
cách khiến cho
- Cá nục rửa sạch rồi cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn rồi đem cừu sơ 2 mặt.
- Thơm gọt vỏ, cắt mắt, rửa sạch rồi thái thành các miếng vừa ăn. Gừng gọt vỏ, rửa sạch rồi thái sợi.
- Bắc nồi lên bếp, cho vào khoảng 3 muỗng canh nước. Và hai muỗng canh các con phố, để lửa riu riu khuấy cho con đường tan hết.
- Xếp 1 lớp thơm và gừng thái sợi vào đáy nồi. Tiếp theo xếp cá lên trên. sau rốt, bạn xếp thêm một lớp thơm trên cộng. Đổ nước sao cho vừa ngập cá, nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn.
- Để liu điu nồi cá nục kho tới khi cá chín mềm. Và nước kho sánh lại là được, tắt bếp. Và cho hành lá, ngò thái nhỏ vào.
093 415 1135
