#New sale quý 2/2024 , Cá hắc cấy tươi, chất lượng nhất TP.HCM!

Trong bài viết này chúng tôi muốn đề cập đến loài cá đuối đen, còn gọi là Hắc cấy . Xét về độ ngon của cá. Chúng được chia thành 2 loại: Cá ó sao nhỏ và Cá ó sao lớn.

Cá Ó Sao là loài cá thuộc họ nhà cá đuối. Nhìn khá giống cá đuối, nhưng Cá Ó Sao có kích thước nhỏ hơn. Thường nặng khoảng trên dưới 3kg. Thân mang màu đen huyền. Trên lưng mang những đốm trắng giống như sao, nên gọi là Ó sao. Cá phơi khô vẫn còn màu đen huyền nên một số nơi gọi là Hắc Cấy. Đây là loại cá rất quý, dân đi biển hãn hữu lắm mới bắt được cá này. Càng thi thoảng hơn là mẫu Ó sao nặng tầm một – 2kg. Cá cỡ này rất dẻo và thơm, không với sơ như cá nặng từ 3kg trở lên, khi nướng hay chế biến, cá không bị khô đi mà vẫn còn giữ được độ dẻo. Và vị ngọt thanh, mùi thơm đặc biệt không gì thay thế được.

Cá hắc cấy tươi, Về dinh dưỡng:

Cá Ó Sao chính là nguồn cung ứng protein rộng rãi nhất. Protein của cá giúp cho hệ tiêu hóa. Tim mạch, tuần hoàn của con người hoạt động rẻ hơn. bên cạnh đó, cá cũng là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho trẻ em. cung ứng chất DHA cho hoạt động của não bộ. Giúp bé sáng tạo hơn và mắt sáng hơn. Đối mang người cao tuổi sẽ hỗ trơ việc ngăn ngừa bệnh mất trí tưởng, phòng tránh bệnh đột quỵ.

Về bảo quản: Khô Ó sao mang thể quản được rất lâu. Nhưng vẫn giữ được độ ngon và dinh dưỡng từ cá. Điều này giúp mọi người có thể dùng cá chỉ mất khoảng dài mà ko sợ hư hoặc mất đi chất dinh dưỡng.

Cá hắc cấy tươi, bán buôn khô hắc cấy TPHCM, Khô hắc cấy (Khô cá đuối đen hắc cấy) và Khô Ó Sao, Khô cá Ó Sao( Hắc cấy ó sao)- Hắc cấy là gì?

Cá đuối là loài cá xương sụn nên lúc đem khiến cho khô thì món cá đuối khô lại trở nên đặc biệt. ngon hơn những dòng cá khác vì lúc cắn vào. Người ăn với cảm giác sực sực và giòn của xương cá.

Xương và vây cá cũng được tận dụng làm cho thành các mẫu hải sản khô khác, bán được phổ quát người ưa chuộng.

Khô cá đuối là 1 trong những món ăn đặc sản của người dân Việt Nam đại quát và các ngư dân miền biển đề cập riêng.

Món ăn có hương vị vô cùng thơm ngon. ko tẩm ướp hoặc được tẩm ướp mang nhiều dòng gia vị khác nhau mang lại cho bạn các trải nghiệm thưởng thức rất xuất sắc.

Khô cá đuối đen hay còn được gọi là khô hắc cấy.

khô cá đuối đen hắc cấy là loại khô cá quý hiếm. thuộc loại cá khô thượng hạng.

lúc chế biến cá ko bị khô mà vẫn mang được độ dẻo, mang vị hơn ngọt hơn so với mực khô. Chất dinh dưỡng thì vượt xa so mang các chiếc cá thường. Và với thể bảo quản lâu không lo bị mất đi phổ quát chất dinh dưỡng. Khô cá vẫn giữ được màu đen vốn sở hữu của thịt của nó.

Khô hắc cấy cũng có 2 loại:

• Khô Hắc cấy ó sao: khiến cho trong khoảng cá hắc cấy ó sao . Cá thường nặng khoảng vài ba kg và dài khoảng 50cm và chiều ngang khoảng 30cm
• Khô hắc cấy (cá đuối đen) : từ cá đuối ó nặng trên 3kg.

giá tiền lẻ : 7.500.000 đ/kg

– Sản phẩm: Khô hắc cấy chiếc thượng hạng

nguyên cớ trong khoảng lãnh hải Lagi- Phan Thiết
– Quy cách: hàng khô đóng gói, hút chân ko.
– Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát hoặc bảo quản lạnh.
– Hạn sử dụng: 6 tháng

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Xem thêm:

Giá tôm hùm Alaska loại 2kg cạnh tranh nhất SG!

Chế biến tôm sú biển, bao ngon, bao rẻ, free ship các quận TP.HCM!

Bán tôm càng xanh HCM, tươi ngon, giá rẻ hạt dẻ, free shipTP.HCM!

Xin giới thiệu với Anh chị em một món ngon đặc biệt:

Cá hắc cấy tươi, bán buôn khô hắc cấy TPHCM, Khô cá đuối mắm me

Nguyên liệu:
– Cá đuối khô, hai lạng me chín đã bỏ hột, 5 trái ớt sừng đỏ.
– Nước mắm ngon, tỏi, đường, chút bột ngọt.

cách thức làm:
– Cá đuối khô rửa sạch. Phân ra từng miếng cỡ bằng bàn tay để dễ nướng, dễ đập.
– Nướng xong tiêu dùng búa hoặc chày đập tơi xé sợi. Cá nướng xong phải đập liền thì sớ cá mới bung, sợi mới tơi đều.
– Làm cho nước xốt me: Cho me chín nấu sở hữu 1 bát nước, gạn bỏ xác me. Giã nhỏ 3 củ tỏi + ớt bột cay+ đường + mì chính.
– Bắc chảo nhỏ cho ít dầu ăn, tao sơ hẩu lốn trên cho dậy mùi thơm.
– Sau đấy đổ nước me vào, nêm nước mắm sao cho vừa ăn, vị ngọt ngọt chua chua.
– Lấy chảo to, cho dầu ăn đủ tráng chảo, phi chút tỏi cho thơm. Cho khô đuối vào đảo đều tay, vừa đảo vừa rưới nước xốt me cho thấm (cho ớt đỏ cắt sợi vào). Đảo đến khi cá se se khô là được.

Cá hắc cấy tươi, bán buôn khô hắc cấy TPHCM, Khô cá đuối mắm me

Cá đuối khô nướng chấm mắm me là món ăn dân dã, nhưng sở hữu sức hấp dẫn đặc thù đối sở hữu dân nhậu. Chế biến đơn giản nhưng hương vị lại rất thơm ngon, đậm đà

Nguyên liệu:
– Cá đuối khô, hai lạng me chín đã bỏ hột, 5 trái ớt sừng đỏ.
– Nước mắm ngon, tỏi, đường, chút bột ngọt.

cách thức làm:
– Cá đuối khô rửa sạch, phân ra từng miếng cỡ bằng bàn tay để dễ nướng, dễ đập.
– Nướng xong dùng búa hoặc chày đập tơi xé sợi. Cá nướng xong phải đập liền thì sớ cá mới bung, sợi mới tơi đều.
– làm nước xốt me: Cho me chín nấu sở hữu một bát nước, gạn bỏ xác me. Giã nhỏ 3 củ tỏi + ớt bột cay+ đường + bột ngọt.
– Bắc chảo nhỏ cho ít dầu ăn, tao sơ hỗn hợp trên cho dậy mùi thơm
– Sau ấy đổ nước me vào, nêm nước mắm sao cho vừa ăn, vị ngọt ngọt chua chua.
– Lấy chảo lớn, cho dầu ăn đủ tráng chảo, phi chút tỏi cho thơm. Cho khô đuối vào đảo đều tay, vừa đảo vừa rưới nước xốt me cho thấm (cho ớt đỏ cắt sợi vào). Đảo đến khi cá se se khô là được.

Vựa hải sản cao cấp tại TPHCM, Vựa hải sản giá phải chăng TPHCM, Vựa hải sản tươi sống TPHCM, Top 10 cửa hàng hải sản uy tín tp HCM-Sài Gòn, Vựa hải sản Q.1-3-5-7 TPHCM.

Cá hắc cấy tươi, bán buôn khô hắc cấy TPHCM, Khô cá đuối rán nước mắm

Nguyên liệu:

Khô cá đuối, nước mắm, đường, tỏi, bột ngọt và dầu ăn.

cách làm:

Khô cá khiến sạch rồi cắt khúc vừa ăn để ráo nước.

Sau đó cho cá vào chảo dầu rán vàng đều rồi rán lại. có hẩu lốn nước mắm ngon, mì chính, đường, tỏi băm đảo nhanh tay.

Xốc đều thịt cá cho gia vị ngấm vào từng miếng cá. khi thấy cá chuyển màu vàng bắt mắt cùng mang mùi thơm ngào ngạt thì tắt bếp.

Món Khô cá đuối rán mắm đậm đà, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn của cá đuối. rán vàng cộng hương thơm đặc trưng của mùi vị nước mắm ngon.

Bán khô hắc cấy TPHCM – Khô hắc cấy giá bao nhiêu ?