Giá bán :
Sản phẩm: Khô cá lóc, Cá chuối kho tiêu
tầm giá : 170.000 đ/kg
nguồn cội : An Giang – Đồng tháp
Cá lóc (ca loc) – khô cá lóc (kho ca loc) – cá lóc khô – Cá chuối kho tiêu
Cá lóc hay còn được gọi là cá quả, là mẫu cá được phổ biến ý trung nhân thích bởi vị ngọt của cá, lành tính, ít mỡ, chứa đa dạng khoáng vật và các vitamin bổ sung năng lượng cho cơ thể.
mang điều kiện ngẫu nhiên của Việt Nam, cá lóc sở hữu ở hầu khắp các vùng trên cả nước, gắn liền với các miền quê.
Cá chuối kho tiêu, đặc sản Miền Tây giá rẻ tại TP.HCM – Sài Gòn! Khô cá lóc là 1 trong các thực phẩm vừa ngon, dễ chế biến, món ăn của quê hương mình !
Cá chuối kho tiêu-bí quyết khiến khô cá lóc – bí quyết khiến cá khô tẩm gia vị
Khô cá trong khoảng món ăn dân dã nay đã phát triển thành đặc sản của người tỉnh thành, được ưa thích
Khô cá muốn được ngon và chất lượng thì phải được khiến trong khoảng những con cá còn sống.
Cá lóc được làm sạch sau đó có ướp muối, mì chính, hạt tiêu, tẩm màu cá khô bằng ớt trái to (ớt bỏ hạt giã lấy nước) khoảng 30 phút.
Sau đó đem phơi mang nắng gắt 3 đến 4 ngày.
Để sở hữu khô cá ngon phải phơi đủ nắng.
Chọn nơi mang nắng phải chăng để phơi cá
Trãi đều cá để ánh nắng với thể xúc tiếp đều lên bề mặt khô. Đảo thường xuyên để làm khô đều cả 2 mặt cá
tiếp diễn phơi như vậy ít ra 3 ngày cho đến lúc cá đạt độ khô hợp ý.
Sau lúc cá đã khô, đem đóng gói, hút chân ko và bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông để có thể dùng lâu.
Giá khô cá lóc tại Chi hải sản- Cá chuối kho tiêu
Hãy địa chỉ ngay với Chi Hải sản để mua được những sản phẩm khô cá chất lượng nhất mang giá tốt nhất!
Chúng tôi thu tậu khô cá từ những cơ sở vật chất cung ứng khô cá lóc uy tín nhất. từ khâu chọn lựa nguyên liệu đầu vào phải là cá tươi, cho tới thời kỳ phơi khô cá qua phổ biến nắng phải đảm bảo hợp vệ sinh an toàn thực phẩm.
Khâu đóng gói cũng rất quan yếu, chỉ các con cá khô đạt chất lượng mới được đưa tới tay người dùng.
giá thành : 170.000 đ/kg
nguồn gốc : An Giang – Đồng tháp
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://hyhaisan.com/
XEM THÊM:
Cách làm khô cá tra thơm ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm tại TP.HCM
Đầu cá hồi nấu canh chua, giá rẻ dễ làm và rất dinh dưỡng mùa COVID!
Cách làm cá diêu hồng hấp tại nhà ở Sài Gòn mùa COVID – 19
Cá chuối kho tiêu-Khô cá lóc khiến cho gì ngon – phương pháp chế biến khô cá lóc
Ngoài khô cá nướng là món thân thuộc, dưới đây xin giới thiệu đến Anh chị em 2 cách chế biến khô cá ngon
Khô cá lóc chiên mắm đường:
Nguyên liệu: khô cá; Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, tuyến phố, tương ớt, ơt tỏi băm.
cách thức làm:
Cho khô cá lên vĩ nướng cho thơm, cá có màu tương đối ngã vàng là được.
Xé khô cá thành từng miếng nhỏ sau cho vừa ăn.
Cho nước mắm, tuyến đường, ớt, tương ớt vào chén và khuấy đều cho hổ lốn được hòa lẫn vào nhau.
Bắt chảo lên cho nóng rồi cho dầu ăn vào phi tỏi cho thơm. Tiếp theo, cho chén hổ lốn nước mắm vào.
Nấu sôi lửa nhỏ riu riu và cho khô thì được xé nhỏ vào.
Xào cho đều tay cho tới lúc khô cá lóc ngấm đều gia vị, nước cạn thì tắt bếp.
Cho ra đĩa và thưởng thức
Cá lóc khô rim me:
Nguyên liệu: khô cá
Gia vị: khô cá lóc, nước mắm, tiêu, ớt khô, bột bắp, dầu ăn, 1 vắt me.
phương pháp làm:
Khô cá ngâm qua nước ấm cho mềm.
khiến nước sốt chua ngọt: cho vắt me vào chén nhỏ, đổ nước sối ngập me, trộn đều để chắt lấy nước me.
Cho vào nước me vừa chắt đường, nước mắm, 1 ít tiêu và ớt bột và 1 ít bột bắp.
Khuấy đều nước sốt lên.
Đặt chảo lên bếp, cho 1 ít dầu ăn vào đun nóng dầu rồi cho phần khô cá lóc vào cừu vàng.
Cho nước sốt chua vào nêm vừa ăn rồi nấu sệt lại rồi tắt bếp đỗ ra đĩa.
cách làm cho gỏi xoài khô cá lóc
Nguyên liệu:
Khô cá, xoài, rau răm, gia vị: Chanh, ớt, tỏi, đường, nước mắm
phương pháp làm:
Sơ chế những nguyên liệu: Xoài : cắt sợi vừa ăn, khô cá nướng vàng, xé sợi
Tiếp theo là chế biến món ăn, sau khi đã sơ chế sơ qua vật liệu, tiếp diễn chuẩn bị nước chấm trộn gỏi.
+ Chanh tươi vắt lấy nước cốt chanh, ớt băm nhỏ, sau đó pha sở hữu tuyến đường và nước mắm cho vừa mồm để tiếp tục trộn gỏi.
+ Trộn xoài xanh sở hữu hẩu lốn đã pha sẵn, lưu ý vì xoài xanh rất chua nên bạn không ăn chua được sở hữu thể pha ít chanh và nâng cao lượng đường.
chung cuộc, sau lúc xoài đã thấm nước cốt cho vào đĩa, rải khô cá lóc đã xé nhỏ lên mặt và rau răm cũng được trang hoàng lên cộng với đậu phộng.
Gỏi khô cá lóc – cách thức khiến cho gỏi dưa leo khô cá lóc
Nguyên liệu:
3 trái dưa leo, hai con khô cá , một củ cà rốt hoặc nửa trái thơm
Hành phi, 100gr đậu phộng, rau thơm, gia vị hầu hết
phương pháp làm:
Nướng khô cá rồi xé nhỏ vừa ăn để trộn gỏi, bỏ xương.
Dưa leo bỏ ruột, cắt xéo dài không quá mỏng cũng không quá dày
Cà rốt bào sợi vừa ăn rồi ướp sở hữu ít tuyến phố.
Cho vào ngăn mát tủ lạnh để dưa leo và cà rốt giòn.
Thơm gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng mỏng.
Rau thơm lặt và rửa sạch, để ráo, cắt sơ đừng cắt quá nhỏ.
Đậu phộng rang thơm, bóc vỏ, đập dập để thơm hơn và béo hơn.
Pha nước trộn gỏi theo tỷ lệ 3 nước mắm, 2 đường, 1 chanh và tỏi ớt băm nhuyễn. Sau khi pha theo tỷ lệ này hãy nêm nếm lại và điều chỉnh theo khẩu vị của gia đình.
Lấy dưa leo và cà rốt ra khỏi tủ lạnh vắt ráo nước rồi cho vào một loại tô to. Rưới nước trộn gỏi đều và tiêu dùng tay bóp nhẹ để gia vị thấm trong 5 phút. rốt cuộc cho thơm và rau thơm (chừa lại một ít) vào gỏi và tiêu dùng đũa trộn lại một lần nữa.
Cho hẩu lốn gỏi ra dĩa, rồi cho khô cá lóc, rắc rau răm, hành phi và đậu phộng lên mặt.
Vậy là đã hoàn tất món gỏi dưa leo vừa bồi dưỡng, lại thanh mát
khi ăn hãy trộn lên để mọi vật liệu hòa quyện một cách xuất sắc
Khô cá lóc bán tại Tp Hồ Chí Minh?
Chúng tôi là nơi Anh chị nên chọn lọc để tậu những dòng hải sản. doanh nghiệp chúng tôi với kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán các mặt hàng này!
CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko tiêu dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị phần
– dùng cho phần đông quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao thấp, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên khu vực thành phố!
Bạn chỉ cần hình dong cách thức chế biến món ngon trong khoảng Khô cá lóc và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://hyhaisan.com/
Anh chị em xem bài viết: Cá chuối kho tiêu, đặc sản Miền Tây giá rẻ tại TP.HCM – Sài Gòn! trên https://hyhaisan.com/
By: Baby – Shark
093 415 1135
