Giá bán : 300.000 đồng/kg
Cá mặt ngu
Cá mặt ngu, Cá mặt thỏ giá sỉ, Cá mặt thỏ (Cá mặt thỏ biển) – Cá mặt thỏ là cá gì?
Cá mặt thỏ được chúng ta gọi mang phần đông tên gọi khác nhau như cá nóc mú. Cá nhím, cá nóc đầu thỏ mặt tròn. Nhưng có lẽ ít người nào biết rằng cá mặt thỏ còn được gọi sở hữu 1 danh xưng khá mỹ miều. đấy là mỹ nhân ngư. Tại Việt Nam, cá mặt thỏ phân bố chủ yếu ở vùng cửa biển và xuất hiện rộng rãi ở khu vực đảo Phú Quý. Biển Bình Thuận, 1 số huyện đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi.
Cá mặt thỏ có một dòng đầu lớn cùng vài cái răng to tương đối chìa ra như răng thỏ. Phần lưng cá mặt thỏ mang màu xanh lục. sở hữu phổ quát đốm màu nâu hoặc đen. Vùng bụng màu trắng, với dài bạc ở 2 bên lườn. Và loại đuôi với đốm đen giống cá mú. nhàng nhàng 1 con cá mặt thỏ trưởng thành thường có chiều dài rộng rãi 40 c. Và chúng có thể đạt kích thước tối đa khoảng 110cm.
đặc trưng, da của loài cá này còn mang chi phí đắt hơn cả thịt của chúng. Tùy thời địa thu mua mà giá sở hữu thể lên tới 2000 USD/kg. Được biết, da của cá mặt thỏ là nguyên liệu cung cấp hoạt chất collagen tái hiện mô. Cũng vì lý do này, khi vừa mới bị đánh bắt thì ngư dân đã lột ngay da của chúng để xử lý và bảo quản.
Loài cá này ưa sống ngoài khơi xa. Nằm sâu dưới đáy cách mực nước biển từ 40 – 50m. Tại khắp hải phận Ấn Độ Dương – thái hoà Dương.
Cá mặt thỏ có cất độc tố hay không?
với tin đồn rằng, loài cá này có đựng độc tố. Mà khi ăn vào có thể gây hôn mê. thực chất, trong thành phần của cá mang đựng nọc độc như nọc độc của cá lóc. Độc này sở hữu khả năng gây hôn mê, ngộ độc. tuy nhiên, không hề bộ phận nào cũng với cất độc tố. Mà chỉ quy tụ ở trứng gan mật. Bạn hoàn toàn sở hữu thể yên tâm lúc ăn thịt cá khi được sơ chế đúng cách thức. lúc ăn, thịt cá mang vị ngọt tình cờ. Màu trắng ngọc hấp dẫn ánh nhìn.
không những vậy, cá mặt thỏ còn sở hữu các ích lợi trong việc khôi phục. Và cải thiện sức khỏe. Trong thịt cá có đựng đầy đủ chất như vitamin A, E, D,… Và những omega 3, 6, 8 phù hợp cho sự vững mạnh trí tuệ và thể chất. Canxi thấp cho xương. Da cá có cất đa dạng hoạt chất collagen. Giúp nâng cao tính đàn hồi cho da, cải thiện làn da hư tổn.
Đây là 1 vấn đề phải cần phải được lưu ý. trước nhất khi chọn lựa dùng cá mặt thỏ trong chế biến.
Cá mặt thỏ được bán trên thị phần. Thường là cá đã qua xử lý và bị thiếu mất da cá do những tác dụng khiến cho đẹp.
Sau lúc tìm về, bạn cần lấy hết những bộ phận bên trong bụng cá đi. Rửa sạch lại cá và đảm bảo phần nhiều các phòng ban trứng. Gan, mật đã được cho ra ngoài.
Cá mặt ngu, cá bao ngon nhất TP.HCM! Chỉ cần chế biến cá mặt thỏ đúng cách, cá sẽ là thực phẩm bồi bổ cho sức khỏe.
với tất cả món ăn ngon có thiết chế biến từ cá mặt thỏ. Bạn với thể chế biến cá nướng, hấp, cừu, cá nấu,… để đảm bảo mùi vị tươi ngon của cá được giữ lại nguyên vẹn.
Cá mặt thỏ giá bao nhiêu?