Giá ốc vôi Phú Quốc, bao ngon hấp dẫn tại nhà TP.HCM!

Giá ốc vôi Phú Quốc, bao ngon hấp dẫn tại nhà TP.HCM! tìm ốc vôi giác khách hoàn toàn an tâm về tươi sống ngon lành và giá cả hợp lý.

Giá ốc vôi Phú Quốc, Ốc vòi làm món gì ngon? Chế biến ốc vôi

Ốc giác là cái hải sản thân thuộc của người dân miền biển Phan Thiết. Thường chế biến thành đa dạng món khác nhau. Chúng tôi xin giới thiệu đến Anh chị em 1 số món ngon sau:

Giá ốc vôi Phú Quốc, bán buôn ốc vôi giác, Gỏi ốc giác – cách thức khiến gỏi xoài ốc giác

gỏi xoài ốc giác

Luộc ốc giác trong nước sôi khoảng 30 – 45′. Sau ấy lấy phần thịt ốc giác ra khỏi vỏ, cắt mỏng.

Xoài và cà rốt thái sợi mỏng. Rau thơm cắt nhỏ.

Pha nước mắm chua ngọt sở hữu tỉ lệ: 3 muỗng nước mắm, một.5 muỗng con đường. 1/3 Muỗng mì chính, một muỗng tỏi và ớt băm cùng 1 nước cốt chanh. Khuấy đều lên.

Cho ốc giác đã cắt mỏng trộn sở hữu nước mắm chua ngọt. Sau đó cho xoài và cà rốt vào trộn đều.

rốt cục cho rau thơm, đậu phộng và hành phi vào sử dụng tay trộn đều thêm 1 lần nữa. Lưu ý nêm nếm nước mắm chua ngọt cho vừa khẩu vị.

Cho gỏi ốc giác ra đĩa và thưởng thức.

Ốc giác xào sa tế

Ốc giác lúc sắm về, đem rửa sạch, rồi ngâm sở hữu nước vo gạo. sở hữu cắt thêm có lát ớt trong 3 tiếng để ốc nhanh nhả chất bẩn ra.

Gừng bạn đem cạo vỏ rửa sạch, băm nhỏ.

Hành khô, tỏi bóc sạch vỏ. Hành khô bạn thái lát mỏng, còn tỏi thì băm nhuyễn.

Ớt tươi rửa sạch, thái lát.

Sau lúc ngâm xong, đem ốc giác luộc mang nước có cho thêm vài lát gừng hoặc sả đập dập. khi ốc chín, bạn lấy thịt ốc ra cắt lát và để ra đĩa.

Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. lúc dầu sôi bạn cho hành khô và tỏi vào phi thơm. Tiếp tới, bạn cho vào 3 muỗng sa tế, ớt cắt lát, đảo đều tay.

Đảo khoảng 5 phút, bạn cho ốc giác vào đều rồi nêm nếm sở hữu nước mắm. đường, mì chính sao cho vừa khẩu vị. Xào ốc khoảng 10 phút nữa thì tắt bếp.

Cho ốc ra đĩa và cho thêm vài sợi rau răm lên trên là sở hữu thể thưởng thức được rồi đó.