#New sale quý 2/2024 Cách làm ghẹ farci tại top 10 cửa hàng hải sản uy tín tp HCM, sale lớn!

Giá bán :

Cách làm ghẹ farci tại Top 10 cửa hàng hải sản uy tín tp HCM-Sài Gòn

 Giá bán lẻ chả ghẹ Farci: 160.000 đ/ khay

Qui cách : đóng gói khay 420g

GIÁ SỈ: ĐT 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://hyhaisan.com/

giả dụ bạn thích làm tại nhà, có thể làm theo công thức chỉ dẫn dưới đây:

Nguyên liệu:

+ ghẹ thịt: 1kg (khoảng 4-5 con vừa)+ 100 g cá đổng
+ thịt nạc heo xay: 100g
+ Trứng gà: 1 quả
+ Cà rốt: một củ lớn
+ Hành tây: 2 củ+ Hạt nêm, dầu mè.

+ 50ml dấm gạo, 1 thìa  đường, gia vị vừa đủ theo khẩu vị gia đình.

cách thức làm:

Cà rốt, hành tây, sơ chế sạch, cắt hạt lựu 1/2 chỗ cà rốt

Hành tây phần còn lại Cả nhà cắt sợi cà rốt và thái khoanh hành tây cho vào ngâm nước đá lạnh 10 phút cho hành hết hăng.

Cho hành tây cắt khoanh và cà rốt nạo sợi vào trộn với 50ml dấm gạo, một thìa canh đường và chút gia vị làm cho đồ chua ăn kèm.

ghẹ làm sạch, luộc hoặc hấp chín gỡ lấy thịt, giữ lại nguyên mai kẹ. Cho thịt ghẹ, nạc heo xay, cà rốt, hành tây đã thái hạt lựu cộng hạt nêm và lòng trắng trứng gà vào bát lớn rồi trộn đều.

dùng muỗng múc hỗn hợp thịt đã trộn ở trên nhồi đầy vào mai ghẹ. Bật lò nướng ở 200 độ trước 5 phút, cho ghẹ vào lò nướng 12 phút.

Được 10 phút lấy ké ra khỏi lò và phết đều lòng đỏ trứng gà lên mặt. Tiếp theo cho ghẹ vào lò thêm 8 phút nữa để ghẹ  chín vàng thơm.

khi ăn cho hành tây cà rốt ngâm chua ra đĩa rồi bày ghẹ farci lên trên và thưởng thức lúc còn nóng.

nổi tiếng về độ thơm ngon cũng như giá trị dinh dưỡng cao, chả ghẹ Farci là một trong những mẫu thực phẩm được ưa chuộng. Nhất là lúc đến những nhà hàng to, ko khó để kiếm tìm món ăn này trong thực đơn.

Đây là sản phẩm thực phẩm làm sẵn, thành phần ghẹ, thịt cua, tôm, mực… hài hòa mang các gia vị khác đem đến món ăn thơm ngon, quen thuộc với người dùng.

Chả ghẹ Farci tươi ngon và bổ dưỡng nên được nhiều khách yêu thích. sở hữu thể mua bảo quản tủ đông ăn dần mà chất lượng vẫn tươi ngon.

Cách làm ghẹ farci, tìm chả gạnh, Chả mai lép – mức giá chả ghẹ farci

Cách làm ghẹ farci tại top 10 cửa hàng hải sản uy tín tp HCM, sale lớn! chả ghẹ farci gồm với thịt ghẹ, mai ghẹ, tôm, mực, cá, bún tàu, hành tây,…

lúc sắm về, rã đông tự nhiên, chiên trong dầu sôi ở nhiệt độ 170 độ C khoảng hai phút – 4 phút hoặc đến khi vàng đều là được. sử dụng nóng kèm tương ớt sẽ ngon hơn

Chả ghẹ Farci